第164章 我的酒庄第1/3段
英国萨里郡。
埃普索姆赛马场举行的德比赛马会进入第二天,天开始下起雨来。
可是,坐在熊熊燃烧的壁炉前,喝着丹比斯酒庄特有的起泡酒,彭渤感觉生活很惬意,他更深刻地理解了林语堂先生的话,英国的田园乡村生活真是令人乐在其中。
“我们的家乡,”彭渤打开电脑,给岳父岳母看着秦湾桃花涧的照片,“也有一片葡萄园,我的父亲是一名葡萄农,是他,这里很漂亮。”
“非常漂亮,还有古老的仪式,还有几百年前的葡萄。”海茵薇跟着彭渤去过家乡,对桃花涧更有直观的感受。
“唐纳德,我们有更多的共同语言,”海茵薇的父亲轻轻晃动着手里的酒杯,“希望有一天能踏上中国的土地,到你的家乡看一看。”
“那非常欢迎,我想整个桃花涧也会轰动的。”彭渤也举起了手中的酒杯,两人的酒杯碰在了一起。
“味道怎么样?”海茵薇的父亲对丹比斯庄园的酒很自豪。
“有些紧张”,这确实是这里的葡萄酒刚刚入口时的感觉,“但“简朴,带着蜜糖风味。”
“这是传统方法酿造的起泡酒,”海茵薇的母亲笑道,“可是,说起葡萄酒,大家都会想到波尔多,法国,可是是英国葡萄酒的确正在复兴,一年都会出现更多的酒庄,当然也有酒庄倒闭。”
“像很多拥有海洋性气候的地区一样,这里恶劣的天气往往会让葡萄酒业损失惨重,今年我们就经历了一场不同寻常的低温天气。”
这在来时的路上,海茵薇曾经提到过,今年春天,发生了春季严重霜冻,法国著名葡萄酒产区,香槟、波尔多、勃艮第都遇到了低温天气,局部气温甚至降到了零下。
而在海峡对岸,英国的葡萄园也没有幸免这次霜冻灾害,许多英国酒庄用“灾难”来形容今年春天的霜冻天气。
“今年,萨里郡的酒减产了一半,”海茵薇的父亲道,“还有去年的金融风暴,许多酒庄都经营不下去了。”
“丹比斯酒庄呢?”彭渤心里怦然心动。
“还好吧,但可以也是几十年来收成最少的一年。”
“看来你以丹比斯酒庄很感兴趣,”海茵薇的母亲悠悠地看着彭渤,“两个月前,王储夫妇造访丹比斯酒庄,他们对这里的ChalkRidge桃红葡萄酒赞不绝口。”
王储夫妇?
那绝不会是戴安娜,只能是陪在查尔斯身边的那个老妇人,据说她是品酒的行家,因为她的父亲曾经是一名红酒商人,从小耳濡目染的她熟知各种酿酒葡萄和葡萄园。
“这酒很棒,”海茵薇的父亲笑着站起来,“太棒了,绝对是酒中的极来收成最少的一年。”
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