第 110 章 第 110 章第2/3段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  虽是在李东阳家设宴,各家却也都带来不少吃的喝的助兴,这可比宫廷御宴要自在多了也丰富多了。

  宫廷御宴菜色都是固定的,不用吃完这道菜都能猜出下一道菜要上什么,哪里有这种聚会这么有意思。

  吴宽带来的了两坛子糟板栗和糟地栗。

  用的都是苏州那边惯用的糟卤,选的是去年秋天风干的板栗和地栗,做出来都是上佳的下酒菜。

  地栗也就是荸荠,有些地方叫马蹄,反正都是一样东西。

  这两种“栗”,一个高悬树上一个深埋地下,最终竟都成了大伙的盘中餐,叫人不得不感慨造物之奇妙。

  吴宽把它们带来,就是觉得这两种“糟栗”摆在一起颇为有趣。

  文哥儿没见过这东西,主动跑过去帮吴宽提其中一坛糟地栗,接着便顺理成章地凑在旁边看吴宽把坛盖打开。

  一股子淡淡的酒香先飘了出来。

  文哥儿吸了吸鼻子,觉得这味道怪好闻的。

  糟货的“糟”字就是“酒糟”的糟,卤出来的东西大多带着点米酒独特的醇香,还没吃进嘴里就有点暖烘烘的醉意了。

  文哥儿好奇地问:“这是可以直接吃的吗?”

  丘濬冷哼道:“你以为谁都和你一样,一天到晚净想着那口吃的?”

  哪怕是一样的做法,糟地栗吃着却是截然不同的口感,一口咬下去格外地爽脆甘甜。

  真就是怕什么来什么,文哥儿正琢磨着怎么才能躲过这次作诗呢,就听李东阳笑道:“文哥儿,你要不要也来一首?”

  吴宽能说什么,吴宽只能说“下次一定”。

  板栗糟得又香又糯,仿佛一入嘴就化在了嘴里,只余下满嘴的栗香。

  到那边现卤现吃,一定更原汁原味!

  每个人面前都分到了一碟子糟栗。

  他捧着杯暖乎乎的热饮子,试图把自己的脸蛋儿藏在杯后,不叫他老师和他爹点名让他“来一个”。

  说是这么说,他的脸色还是好看了不少。

  糟卤这东西,向来是什么都能放下去的,肉菜是鸡鸭鹅皆可放,素菜也可以放毛豆莲藕等等,堪称“无物不可糟”!

  文哥儿从来没想过板栗还有这种吃法,今儿一尝顿时惊为天栗!

  李东阳道:“原博也太小气了些,难道不该带只糟鹅糟鸡什么的。”

  丘濬:“………………”

  像他就从不参与这些聚会,要是很舍不得朋友,直接给朋友写送别诗就行了,何必凑那种热闹?酒到酣处写出来的诗,说不准连自己都不知道在写什么!

  文哥儿三两下就吃完了,看着自己空空如也的盘子非常怅然,决定以后一定要跟着吴宽去苏州吃个够!

  文哥儿躲过一劫,很有些心有余悸。散场归家时路过丘濬家,文哥儿便与他爹说了一声,跑去和丘濬说起自己去蹭个饭还要临场作诗的事。

  吴宽道:“小孩儿不能吃太多。”

  杨一清道:“早听说你们吴地最会做糟货,可惜没机会去尝尝,今儿倒是能尝上一口了。”

  文哥儿兴高采烈讲了半天,才发现老丘脸色臭臭的,似乎不大高兴。他立刻积极哄人:“您放心好了,我吃到好吃的一定带回来给您尝尝!”

  突然被老师点名的文哥儿闻言连连摇头,表示灵感没有找上门。

  冬天来上一盘可以下酒,夏天来上一盘可以驱走暑气。

  别说,板栗和地栗摆在一起大小还挺相近的,难怪甜甜脆脆的荸荠会有“地栗”之名。

  李东阳道:“我不在意,你只管抢。”

  可他爹只给了他一颗,只有一颗!

  用他爹的话来说是“尝个味儿就得了”。

  糟卤里卤过的板栗又香又糯,太好吃了!

  混吃混喝可真不容易!

  文哥儿道:“我可以拿来下饭!”

  可惜他爹不肯多匀他几颗。

  文哥儿很有些愤愤,可看到还有许多新鲜吃食是自己没尝过的,立刻又运筷如飞地尝起先来。

  李东阳本也只是想逗逗他,闻言并不失望,乐呵呵地笑着继续叫别人作诗去了。

  吴宽瞅了他一眼,笑吟吟地道:“你吃不得,这是下酒用的,你又不喝酒。”

  文哥儿振振有词:“岂可因诗废食!”

  好在他已经和他四先生说好了,以后要


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录