第七十二章 饭店第2/3段

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  “小兄弟,今天晚上真是太谢谢你了!那个谁?快去叫厨师炒几个拿手菜,我要和这位兄弟喝几杯。”黄老板道。

  “举手之劳而已,我是在四川长大的,可以说是半个老乡,千万不要见外。”朱司其道。

  “那可不行。”黄老板硬拉着朱司其坐下,推辞不过,只好坐下了。

  “刚才好像看到你和王宇在聊天,你们认识?”黄老板道。

  “我和王宇是同学。”朱司其道。

  “怪不得,王宇!你也过来坐吧。”黄老板转头看到王宇在看着,也把他叫了过来。

  菜上得很快,不久桌子上就摆不下了,朱司其道:“黄老板,菜多了吃不完也是浪费,就不要现上了吧。”

  黄老板这才叫服务员不用再上菜了。

  “朱兄弟,我酒量不行,只能陪你喝啤酒了,你来瓶白的吧?”

  “没必要,我酒量也很差,喝酒就行!”

  “黄老板,我看你们饭店的菜很地道,但生意却不怎么样,是不是有其它什么原因?”朱司其道。

  “哎。”说到店里生意的事,黄老板叹了口气,“小兄弟你是不知道,我以前是跑长途运输了,天天在外面跑,嫌太累,今年就把车卖了把几年攒下的钱都用来投入这个饭店,也想自己做做当老板的瘾,哪知道自己当老板比跑运输还累,生意如果好那还算了,现在生意不好,每天要操心的事太多,开支又很大,有时真的想关门算了。”

  “你何不请个专业人士来帮你管理?”朱司其道。

  “请人哪有这么容易,而且请的人自己毕竟不放心不是?而且饭店就这么大,要什么管理人员啊!”黄老板道。

  朱司其知道他的思路没有转变过来,思路决定出路,这句话说的就是他这种情况,但既然他不放心别人自己也不好多劝。

  “有时真怀念开车的时候,那时虽然累点,但实在,车轮子一转票子就来了。硬靠硬的,不像现在不会累而且每天还亏钱。”

  “那你何不把店盘出去?”朱司其道。

  “这个我也做过,在中介公司也去过,在路上也贴过广告,但不是开价太低,就是想把全部人员都辞掉,这些人都是我从老家请过来的,这才一个多月就把人都辞回去,心里也说不过去呀。”

  看来黄老板心地还是好的,如果碰到自己公司的郑经理,可能早就脱手了吧。

  “你这家店投了多少资金?”朱司其问。

  “近三十万,基本全部花在装修上了,我现在只要别人出25万我就转,但上次那人只出到十万,这也太底了,就一直没转   “你何不请个专业人士来帮你管理?”朱司其道。


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