第一百一十六章 旺财饭肆第1/2段

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  生意这东西,说到底需要三样条件。?八?一???ww?w1??wc?om

  技术、资金和环境。

  **县再怎么说,那也是一个县城,虽是古代,可在这一片地方,在这江南水乡里,也算得是中上水准的。

  至少那吃食与食客是不少。

  说是三样,可对陈平来说,现在就只缺一样东西,那就是环境。技术陈平有的是,以后世那海量的信息,加上陈平平日里游荡见过的,随便拿一两样出来,开一个饭馆或是早食店都不成问题。

  至于资金,眼下陈平还有点困难,可如果带上堂哥,再加上李县尉,让他们以入股的形式加进来,这也没有多大的问题。

  唯一要考察仔细的就剩下环境,说到底,其实也就是店面的位置选取问题。这个陈平在前几次来县城时就有考虑过,现下陈旺扑在了食物上,陈平正好趁机再看一看,选上一选,如若是有满意的,记下心来,让大伯和伯母帮着询问那房屋信息,打听一二,说不定能成事。

  别说,这么一看,陈平还真的对几处店肆有了想法,都是在曲巷转角的地方,人来人往的,是个好位置。

  不只是如此,这曲巷又是挨着北面,离着那县衙近,甚是便利。

  赚谁的钱容易?自然是富户和权贵。

  县衙中有官吏,边上的巷曲中又多是这**县的富裕人家,那土绅豪强更是占据了数曲的位置,打通了连成一处三进的院落,院角更是有那角楼。

  “平哥,再借我十文钱。”陈平这边正盘算着,陈旺又跑了过来。

  看那几处店肆,多是些饭肆,这早日里,倒看不出生意如何,可那店肆中打理的就一两人,看着也不像是请的小二帮闲之类的,倒是自家在打理。

  陈平瞧了眼陈旺的肚子,过去拍了拍,没再拿文钱出来:“你是打算将晚餐也一并解决了?”

  “别吃了,你祖母还等着我那文钱。”看看日头,也不早了,陈平转向了南边的曲巷,沿着大伯家中的方向行去。

  大伯常在家的,起的也早,陈平问了些事,将自己打算在县中购置店铺的事说了,让大伯平日里留着心,而后拿了些碎银子出来。

  “旺财,你家中那饭店在哪里?带我去看看。”本是要购置些货物的,可这无牛车,拿着怪累,陈平捏了下陈旺的胖脸,既然决定要开饭店,还是需要去实地看一看。

  陈旺祖父开的一间饭肆,正好是在那县衙外,有这么一层的关系,可以进那饭肆中参观一二。

  了解一二,做到心中有数,自己的钱也不是白来的,陈平更不会小瞧此时的人,尽量的准备充分,这是必须要做的。

  “我知道在哪里,你跟着我就行。”陈旺抹了下嘴巴,将油渍擦干净,颤抖着身子,颠颠的在前面跑了起来。

  虽是跑,可那小短腿迈的步子着实不大,陈平还担心这家伙会不会一个重心不稳,摔在地上。

  一里的坊,按照长度来算,走起来也就十数分钟,中间并无太大的绕圈,也不存在堵车的状况,陈旺对县城似乎还算熟,不一会的功夫,两人就到了陈旺家中的饭馆。

  饭馆,店肆,饭肆,都差不多的意思。

  这饭馆就一层,有门牌,占地位置也是不错的,临着十字街。按常规来说,临着这大街,是不允许开门的。

  可这毕竟不是那大兴城,只是江南一小县,且就这么一坊之地,倒也没有那般的严格。临街开铺,这都是默许的。

  十字街纵贯**县城,东西南北,人来人往,当是相当的热闹,人流也不是那一般的曲巷能比的。虽不是那县市中心地段,可陈旺家中这饭馆西北面的小区就是县衙所在。

  当真的是个好位置。

  “旺财饭肆。”

  陈平看到那店铺上的的牌匾,毛笔字,楷体,硕大的有力,那纸也是平滑的很,用的木料陈平认不出来,可以看那沉重亮的颜色,就知道是上好的木料,请的也是好木匠打造,上还有一层遮掩,用来挡雨。

  “呵呵,这名字,当真是贴切。”瞧了眼边上的陈旺,陈平摇摇头,看来古人在某些方面也是有头脑的,旺财这名字果真是没白叫。

  牌匾是好,可陈平跟着陈旺财踏进门,差点是让那门槛给绊倒。

  “这人进人出的,做这么高的门槛是为何?”一尺多街。按常规来说,临着这大街,是不允许开门的。


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