第二章 一个中餐厨师的基本素养第1/2段

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  第二天,张昂感觉身体好了许多,尤其脑子格外清晰,也能勉强下地走了。八★一W√w√W.1W.Co只是不能快走,只能慢慢走。

  又吃过一顿牛奶泡黑面包后,张昂就叫老伊万扶着自己出门看看。出了房间,外面是个不大的客厅,客厅里放着些杂物,还有个带烟囱的小炉子。房子后面有个小院子,养着几只鸡。这是个只有两个房间带后院的小房子,但看上去很整洁干净。

  出了房子,外面就是熙熙攘攘的街道,并不很宽阔。但一大清早就能看到很多人,大多是背着鼓囊囊袋子或提着东西的平民,也有腰挎着剑或者背着斧头的武士,偶尔也能看到几个衣着华丽的贵族。老伊万介绍说是这边正好在贵族区和平民区的交界处,人一向很多。

  “我们先去市场那边看看吧。”张昂吩咐道。

  “少爷,还是我来背你吧。”老伊万有些担心。

  “不用不用,我现在已经感觉好多了,快走吧。”虽然还是感觉身体很虚弱,但张昂看到老伊万干瘦的身子,还是果断然拒绝了他的好意。

  市场离他们住的地方并不远,大约走了2o分钟的样子,就到了。

  市场这边更是热闹,各式各样的人摩肩擦踵。

  走过那么多路,看了好些这个世界的土著,张昂并没有现任何穿着袍子,拿着法杖的人。“看来并不是一个有魔法的世界”张昂心想。

  两人只好随着人流不停向前挪着。

  张昂看到了铁匠铺。几个大汉在铁炉前挥汗如雨,不过打造的大多是兵器盔甲,刀剑斧锤都有,也有些冒险者拿了破损的武器过来修理。

  看到了裁缝店。有给贵族量体裁衣,使用花花绿绿的高档衣料和柔软天鹅绒的高档店铺。也有架子上挂满了各种式样棕色亚麻衣和白色羊毛裤的平民路边摊。

  看到像是酒坊的。几个壮汉在一个胖子的指挥下,把一桶桶不知道什么酒搬运到一辆运货的马车上,不小心有一桶掉了下来,洒了一地,引来那个胖子一阵叫骂。

  看到了卖水果的。有红皮的像是苹果,黄皮的像是梨子,但看形状,又都不太像,想了想,还是没敢买来吃。

  看到了卖粮食的。门口堆满了一个个鼓囊囊的袋子,大多是磨好的面粉,但在打开来做样品的袋子里,看到的面粉总是白中带黄,黄中带黑,想来应该杂质很多。

  看到卖生肉的。一个满面油光的壮汉把一头肥猪砍的血肉横飞,大块大块的带着毛的猪肉被丢到一张大木桌上等待出售。

  看到了香料店。一个打扮怪异,头上包着头巾的异族人,手里抓着一把不知道什么的香料,和一个看上去斯斯文文衣服笔挺的人大声说着什么。

  看到了药剂店。但张昂只能在里面找到一些普通的跌打药,外伤止血药,和其他据说能治什么什么病的特效药。并不能找到什么服下去力量加一,什么火属性药剂之类奇怪的东西,隐隐感到有些失望。

  看到了面包店。那是张昂看到的最大的店铺,十几个伙计不停的把揉好的面团放到火炉里去烤,等待面包烤好的队伍一直排出去好远。

  还有其他各式各样的店铺和路边的小摊位。

  张昂也现很多卖小吃或熟食的,就每个摊位都去观摩了一番,看到有趣的也买下来品尝一番。不过大部分都只吃了一口,其他都给老伊万消灭了。

  因为张昂现这些食物都太让人难以下咽了,肉类不是烤就是煮,还一股腥味,一尝就知道没有放过血。面包什么的,抹上一层乌漆墨黑的酱料就当特色小吃卖,这些面包和他吃过的那些一样,都没酵过,一旦冷下来就硬的不行。但就这些黑暗料理,生意还都不错,买的人络绎不绝,大家都吃的津津有味。

  “我们以前在大宅子里的时候也吃这样的?”张昂问老伊万。

  “差不多吧,家里有专门的厨娘。面粉都会筛一遍,面包也在自己家里烤。原来我们一个厨房里就请了3个人呢。不比这些摊子做的差。”老伊万打着饱嗝说。爱阅app完整内容

  张昂不经想仰天长笑,心里默默誓:“身为一个国家劳动保障部门注册在案的高级技师级厨师,定要让你们这些愚蠢的中世纪土著好好见识一下,什么叫做三星级酒店中餐部白案主厨的基本素养。”

  平复了激动的心情,就和老伊万一起,去了解了一下各项食材的基本价格行情,做到心中有数sp; 张昂也现很多卖小吃或熟食的,就每个摊位都去观摩了一番,看到有趣的也买下来品尝一番。不过大部分都只吃了一口,其他都给老伊万消灭了。


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