第五十二章 音乐楼第3/4段
好奇之下，他们点了一桌菜，惊讶的发现，不是某一道菜香，而是每一道菜都这么香！
向小二打听时，小二也没有瞒着他们，得知这些都是新式炒菜。
用铁锅油炒的菜！
老板们震惊不已，遂点了满满一大桌子，开始偷偷研究起来。
炒菜技术一旦出现，必定会迅速普及，也根本瞒不住，杜若原就没有隐瞒的意思，但厨艺并非是一朝一夕练就。
杜若这次音乐楼开张，后厨掌控一切的主厨是他府上母亲身边侍女柳雪，他几个月前就教柳雪各式炒菜了，这会后厨请的厨娘们都是柳雪徒弟，她们尚且需要时间学习，所以外面就算学到了炒菜技术，短时间内也不可能做出柳雪的水平。
音乐楼的架构是：一楼面向平民的酒吧，二楼是酒食包厢，三楼是小型音乐厅，四楼又是酒食包厢，五楼又变成了演出场所。
也就是说，整座楼，只有两层是“饭店”，余下三层都是演出场所。
虽然每层装修都很豪华，可每一层的入场资格都不同，一楼酒吧和二楼包厢面向每一位平民。
进三楼就需要不菲的入场费了，四楼订一间包厢也需要很多钱。
五楼则是音乐楼顶级艺人的演出场地，想进入这里不仅需要钱，还需要一定的文化品味。
音乐楼的艺人也分三级，按照技艺精湛评级。
今日只是开业第一天，所以薛婉儿这类一级歌手才会去一楼酒吧露脸，若是平常，没有重大活动，她是不会去一楼酒吧唱歌的。
此时，杜若和朱旦在四楼一间包厢宴请知州等人，他不愿和这些人应酬，所以只是作个暖场，过后会离开由朱旦全程作陪。
“感谢诸位莅临小店，我平时最爱吃喝以及音乐，所以才会瞒着家人开了这间酒楼。如今木已成舟，我父亲母亲得知此事后，对我也无可奈何了。哈哈。”
杜若在桌上对众人举杯，包括新任知州在内的众人都陪笑着，都说杜公子不拘小节，行事潇洒，实在羡煞旁人……这类马屁话。
他们不拍马屁不行啊，杜若身佩银鱼，父亲又是成都府尹，本路转运使，谁敢招惹他？
“话不多说，为了感谢诸位赏光，这一席就请大家吃全猪宴，大家可一定不要客气哟！”
杜若话音刚落，在座的众人脸色都难看了起来。
那猪肉的骚臭味众人想想都觉得恶心，这次杜若居然请大家吃什么全猪宴，这摆明了是整大家！
我们好心来祝你开张大吉，你却拿猪肉恶心我们，实在过分！
但除了新任眉州知州王吉，余下士绅富商和小官们，都一脸假笑，说“杜佩鱼有心了”“抬爱了”“破费了”……
“杜公子，本官还有公文要处理，就先行一步了。”
知州王吉站了起来，冷冷对杜若拱手，他身边推官也趁机站起来，两人就欲离开。
杜守义是他顶头上司，他是不敢轻易得罪，但他也没必要恶心自己讨好他，更何况是他儿子。
这次王吉来祝贺杜若，其实主要是早有耳闻杜若诗词才华，以及佩服他发现指纹法，并非就是为了讨好杜守义。
“王知州且慢。”
杜若喊住了王吉，笑道：“我可特意给你留了肥肘子，你至少吃一口再走嘛！”
“我不吃，告辞！”
王吉瞪了杜若一眼，他不想和杜若闹翻，所以直接朝门旁走去，有种夺门而出的势头。
桌上众人都羡慕的看着他。
就在此时，跑堂的小二端着一盘菜进了包厢，王吉没挤出去，杜若便示意朱旦，朱旦又连拖带拽把王吉拉回了座位。
“我对猪肉犯忌，只怕不能吃了。”王吉面色不快的声明道。
杜若点点头，也没有强迫他什么，只是顺手掀开盖在菜上面的竹篾盖子。
一掀开，顿时一股香味扑鼻，在座众人都是一愣。
“这是猪肉吗？为何如此香？&r的。
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