046.新店开张第1/3段
经过这么一个小插曲,陈树真正确认了郑可爽的品性,他确实已经和过去分的一干二净,真心实意上了加州鸡排这条船。
如此一来,陈树也就放心地把三江镇的大本营交给他,自己去县城开辟新市场了。
新店的装修比老店有过之而无不及,整个店同样都是金色色调,大大的玻璃窗户,餐厅里整整装了四十多盏灯,门口也装了大大的广告招牌。
一到晚上,陈树就让把所有灯都打开,照的半条马路都如同昼夜,绚烂至极。在这个十五瓦、二十瓦白炽灯大行其道的年代,加州鸡排绝对是县城最亮的地方。
这样做当然是做一个噱头,引起人们的关注,目前看起来效果挺不错,但陈树还是琢磨搞个大的,聚集更多的注意力。
陈树盘算了一下,电视现在还没有普及,想打电视广告肯定没戏。他又在书报亭蹲了一早上,数了一下总共只有不到十个人来买报纸,而且大多是中老年人,这些人不是他的目标客户,在报纸上打广告也行不通。
正当他一筹莫展的时候,却被学校门口的拥堵给吸引了,县城两条大街都堵了,全都挤满了来接孩子放学的家长。
放学铃一响,成群的学生涌出校门,奔向路两边的玩具摊、小吃摊子,尤其是卖小吃的摊子更是挤得里三层外三层。
陈树也挤上前去看热闹,有些小吃摊是卖麦芽糖的,有些小吃摊是卖油饼麻花的,还有卖烤红薯的,一份大多两三分钱,小孩儿们吃的乐呵呵的。
陈树一拍手,想到了主意。他立刻回到店里,切了一些鸡胸肉,加上料腌制了一大盆,又找了三轮车,架上煤炉子、油锅,就奔到了学校门口。
丫丫看着看他急匆匆地来去,也跟着跑了出来:“树树,你干嘛去啊?”
“撂摊子!”陈树踩着三轮车,招呼丫丫:“上车,帮我收钱去!”
“哎!”丫丫高兴地应下来,快跑两步,跳上了三轮车。
城关小学大门口两边全都被摊贩挤满了,想找一个空处,那是绝无可能,而且路边的摊贩看见陈树蹬着三轮车,全都用警惕的眼神望着他们。
“树树,没地方停车啊,怎么办?”丫丫有些着急,他们再走就离学校有点远了。
“别急,我有办法。”陈树之前就看好了,学校侧门边上有个小巷子,没什么人,别的摊贩都不愿意去,但陈树不怕。
他停好车,打开煤炉的火封,扇扇风,等火旺起来,油锅很快就热了起来。
鸡胸肉已经腌制好了,虽然稍微急了一点,但是还行,裹上面粉,下油锅,一会儿功夫,油炸的香味就扑鼻而来。
丫丫也马上准备好辣椒粉、孜然粉和其他调料,等第一勺鸡柳起锅,就可以调味了。
“哎,什么东西这么香啊?”
“谁家炸鸡腿吧?”
“好像是从那边传来的,咱们去看看!”
学校门口好多学生家长都被香味吸引过来,丫丫趁机卖力吆喝起来:“快来买啊!正宗加州鸡排,新鲜出炉了!”
“姐姐,你们这是什么啊?好不好吃?”一个小胖墩站在摊子前头咬手指。
“这是鸡柳!”丫丫拿了一个给他,“来,请你尝一个。”
“谢谢漂亮姐姐!”小胖墩高高兴兴地接过,还不忘拍个马屁,一口把鸡柳吞到嘴里。
“怎么样?好吃不好吃?”周围的学生都紧张地看着他。
小胖墩砸吧砸吧嘴,“我吃太快了没尝到味道······”
“切~”一堆卫生球丢在他身上。
“漂亮姐姐,再给我一块儿吧!”小胖墩儿眨巴着眼睛可怜兮兮道。
“好,那就再给你一块。”丫丫显然看破了小胖墩儿的小心思,但还是给了他一块。
其他小孩儿也马上醒悟,“我也要!我也要!”
“别急,别急,都有啊!”
还没开张呢,丫丫就先把炸好的一筐鸡柳给送了。小孩们吃了各个都舔指头,眼巴巴看着陈树炸鸡柳。
“漂亮姐姐,这个鸡柳怎么卖啊?”小胖墩儿没白吃,提问恰到好处。
“小份五分,大份八分。”陈树回答道,“今天头天开张,买一送一!”
“哇屁,一口把鸡柳吞到嘴里。
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