第171章 结为异性兄弟好不好?第2/3段
“哈哈哈哈……”叶辰也爽朗地笑了“好,喝酒!”
两罐啤酒下肚,乳猪也消灭了一半,杨旅一边吃喝一边说道“叶辰,你知道吗,这乳猪可是杨济亲手烤的!”
“杨济的手法很是老道的!但这配料却是我杨旅发明的,杨家独门的配料,谁都学不去!”
叶辰点点头“嗯,确实不错,外焦里嫩,肥而不腻!”
不得不说,杨记御膳房的菜确实地道。
“你要是感兴趣,哪天我把配方给你!”
杨旅见叶辰夸赞,心里也高兴的很。
叶辰见杨旅的兴奋劲,便擦了擦手,又拿了一罐啤酒。
“乳猪取料,烫皮,凉水冲凉,盐,蒜末,洋葱末腌制,上皮水,凉坯,焙猪,烤皮,这是制作的过程!”
“至于这乳猪……猪皮涂酒与油外,还加了饴糖,浙醋,内膛涂了五香粉,南乳,酱料等……”说到这里,叶辰停顿了片刻。
杨旅闻言,瞪大了眼睛盯着叶辰“继续,继续!”
“与众不同的是,这猪的内膛,似乎多了一种东西……琥珀膏?”
叶辰并不确定,因为这琥珀膏的熬制过程十分复杂。
不但如此,琥珀膏的原料琥珀草,怕是现在也很难找到了。
“啪!”
杨旅两手抬起,用力拍了一掌“我该说什么好啊!叶辰,你不愧是我杨旅的好兄弟!”
琥珀膏的确就是这杨记御膳房的秘汁膏料。
“呵呵!”
叶辰淡笑,看样子是猜对了“只是你这琥珀草是从哪来的?
这东西似乎早就绝迹了吧?”
琥珀草,传说不但是饮食的上等作料,更可以与其他草药配伍,成为治病救人的神草。
“江城老宅,我种了一片,你要是喜欢,随时可以去采!”
杨旅很是慷慨地说道。
“没想到你居然是个爱好广泛的人,哈哈!”
叶辰笑道。
“你的爱好也不少嘛!”
杨旅朝叶辰眨了眨眼睛,能让杨谦在茶上心服口服,并且有意主动拱手让出茶圣之名的,叶辰还是第一个。
“呵呵,对了,你到东江也有些年头了,这里的很多地方,也该是很熟悉了吧?”
叶辰突然问道。
“嗨!东江这么小个地方,我闭着眼睛都能摸准每一条路,你想去哪里,说吧,我保证给你导好向!”
杨旅说着,拍了拍胸脯。
叶辰看时间也差不多了,吴太顺那边的消息该是都放出去了,至于警局那边行动的速度如何,他估计不好。
但这不影响他接下来要做的事情。
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