第一百三十六章“贪快嚼不烂”第2/3段
李瑞听她的话,将排骨焯水之后,放在水龙头下把表面的血沫子冲洗干净。
“有过烧热,放姜片茴香花椒蒜瓣炒香,然后放入排骨,翻炒至表面微黄。加入盐,料酒,老抽,酱油少许,然后加水。”
李瑞按她所说,一步一步做好之后,左恋瓷继续指导:“把排骨装到砂罐里,放一小块冰糖,慢炖一小时。”
左恋瓷看他行动井井有条,按她的指示,每一步都做得很到位。满心的羡慕!
“一看这排骨的色泽就知道会很好吃了。”
“那是自然了。”左恋瓷闻着排骨的香味,舔舔唇。“你还要做什么菜?”
“红烧鱼。”
两人配合得十分默契,一个小时之后,红烧小排上桌之后,桌上还有红烧鱼,小炒牛肉,和一个手撕包菜。
“看不出来,你的手艺这么棒啊。”
左恋瓷对会做菜的人根本没有抵抗力。“徐承睿什么时候回来?”
李瑞看了看时间:“应该快到家了。”
话音未落,就听到钥匙开门的声音。徐承睿推开门,让凌萧辰先进:“请进。”
徐承睿进来的时候就闻到阵阵菜香,有些惊讶:“李瑞!你今天下厨了?”
李瑞咧嘴一笑:“嘿嘿,没有想到吧?是我和小瓷师父一起做的。”
左恋瓷忙摆手:“我只是提供食谱而已。”
“小瓷师父,你就不要谦虚了,那些备用的材料都是你帮我配好了的。我只是把东西放到锅里炒了炒而已。”
左恋瓷翻了个白眼,这才是关键部分好不好?也是我从来没有成功的一个部分!
李瑞这才看到凌萧辰似的:“凌先生,你也来了?正好你待会儿可以多吃两块排骨。”
左恋瓷瞥了他一眼:“你用来切肋骨的锯子......”
锯子?有人切小排用锯子?凌萧辰看向李瑞的表情很是奇怪。果然他一早就现这个李医生是奇葩体质。
在装盘的时候,左恋瓷还现,他把每一节小排都切成同等的长短,看到这里,就算看上去再好吃的东西,她都没有食欲了。
饭桌之上,只有李瑞一个人聒噪,其他的人都不怎么说话。凌萧辰看左恋瓷和徐承睿都没有吃排骨,奇怪道:“你们怎么不吃排骨?这排骨还不错。”
左恋瓷搪塞:“我今天想吃鱼,吃鱼就行了。”
李瑞把一块排骨夹给徐承睿:“这是特意为你做的。”
左恋瓷明显地看到徐承睿的脸肌肉抽搐了几下,很不情愿地在排骨上咬了两口。
看此情景,凌萧辰也觉得这小排有问题。也不再动筷子。这一锅小排几乎全都落入了李瑞自己的肚子。一点儿都没有别人不给他捧场的忧伤感。
反应过来的左恋瓷这才知道,自己是被这个憨小子给骗了。明明就是自己喜欢吃红烧排骨,故意用手术器具来吓她,让他们都吃不下,这一罐就,这才是关键部分好不好?也是我从来没有成功的一个部分!
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