016 煎豆腐第1/2段
田思思他们回到家里时天都快黑了，朱艾青在门口焦急地走来走去，听到车铃声时，才松了口气，等田满银车停稳，她便把前杠的东华和清华抱了下来，田思思不用她抱，自己轻轻松松地跳了下来，她揉了揉屁股，今天这屁股可是受了老罪了，不行，得让赵老太做个垫子，看样子这坐自行车还得做好些年呢，为了屁股着想，做垫子势在必行。八一■中???文网．ｗw.81ｍ?
“怎么这么晚才回来？家里都担心坏了。”朱艾青埋怨丈夫。
田满银嘿嘿地笑了笑，没吱声，田思思忙把筐里的雪花膏拿出来给朱艾青，“姆妈，爹爹是给你去买雪花膏了。”
田满银刚想张嘴解释不是自己买的，却看见妻子瞬间绽开的笑颜，如同刚结婚时一样，让他有一秒的恍神，只不过是一瓶雪花膏就让妻子这么高兴，田满银不禁有些心酸，妻子跟着自己是真没享过什么福，当初他把工作的机会让给满铜，妻子虽然抱怨了几句，但后来也没说什么，依然跟着他在地里刨食。
就算是看到大嫂和弟妹的光鲜，她也从没有在他面前抱怨过，但是他明白，是他亏欠了妻子，明明她可以过更好的生活的，想到这田满银到口边的话就咽了回去，田思思没想到一瓶雪花膏就让这两口子脉脉含情对视这么久，也不想想边上还有三个小孩呢！
田思思懒得等他们，拉着两个弟弟进了屋，跨进院门时，她还故意大声喊道：“爹爹，姆妈，好吃饭了！”
田满银和朱艾青闹了个大红脸，两人掩饰般地咳嗽了几声，手忙脚乱地收拾东西，同一件东西田满银和朱艾青同时去收，看着真可乐，田思思看得好笑，现在的人真是太纯情了。?八一?中?文◆网．?
赵老太在灶里又填了几根柴禾，免得锅里的菜冷了，她让田思思他们赶紧洗手吃饭，这时田满银和朱艾青已捧着今天买的东西走了进来，田思思见到那油汪汪的纸包，忙跑过去拿了过来，把包子放到还热着的锅里蒸上。
“爷爷，娘娘，姆妈，呆会吃肉包子，是我用压岁钱买的哦。”田思思向老爷子和赵老太邀功，现在她已经越来越适应做十岁小孩了，撒娇卖萌无所不能。
本来还想唠叨田满银浪费钱的赵老太立马便笑成了一朵菊花，“阿囡可真乖，娘娘不吃，阿囡和弟弟吃。”
“我和弟弟都吃过了，爷爷娘娘姆姆妈都得吃，以后等我挣钱了，我天天让爷爷娘娘吃肉包子，还天天喝豆浆。”田思思也挺为老爷子和赵老太悲哀的，手上有钱也吃不到啥好的，这个年代是有钱也没处买啊。
“小马屁精！”朱艾青笑嗔了女儿一句，不过神情还是很欣慰，孝敬老人是最基本的品德，阿囡能够有这份心就很好了，公婆没白疼她。
老爷子和赵老太就更不用说，嘴都快合不拢了，看着田思思的目光都浓得跟糖丝似的，田思思把今天买的东西一一拿出来，家里人都笑眯眯地看着田思思跟小大人似的，一样一样地把东西摆出来，嘴里还念叨着“家里没盐了，这是要给大伯写信的，蛤蜊油一盒是给家里人擦手的，一盒给二爷爷家用，糖一半给东华和清华吃，一半拿给二爷爷家的牛牛和庆华吃。八一中■文★●■网．ww.81zw.ｃoｍ?”。
老爷子听田思思念叨一次就笑一次，他总共六兄妹，最后就只剩下田八斤一个兄弟，其他的不是夭折就是死在日本鬼子刀下，也因此老爷子和田八斤的感情特别好，平时在生活上也尽量照顾弟弟一家，如今见孙女儿买点东西也没忘给八斤家买，心里别提有多美了，一家人就是要和和睦睦的才好。
“行了，知道你孝顺，赶紧把东西收起来，好吃饭了。”赵老太笑着点了点田思思的额头，从锅里拿出了热腾腾的饭菜和包子，赵老太一见有七个大包子，忙用碗装了三个，让东华赶紧地给二爷爷家送去。
晚上的饭菜要丰富些，照样是蕃薯一盆，四个菜，再加一大碗煎豆腐，煎豆腐后来饭店为了博噱头把它称作西施豆腐，其实当地人都是叫做煎豆腐或是混豆腐，就是把整块豆腐搅碎，加肉丁、笋丁、木耳丁等一些提鲜的材料，一起在油里炒一炒，倒入高汤，然后等水滚了后就倒进小半碗茨粉汁，再不停地搅动，等开了后就可以用大碗盛起来吃了。
煎豆腐是当地的一道名菜，办酒席上的第一道菜必是煎豆腐，里面的材料越多主家面上越光彩，当然现在是没有这么多材料的，有点肉和笋搀进去就很高档了，很多人家就只是豆腐加茨粉而已，就这都还不能经常吃，来客过节才做这道菜。
田家的煎豆腐赵老太做得很讲究，不仅加了肉和笋，还加了黑木耳和嫩蒜叶，晶莹透亮的茨汁上点着几片青绿的蒜叶，色香味俱全，让人胃口大开。
田思思特别爱吃这道菜，以前她一个人在家时就经常做这道菜吃，自创了许多花样，比如搀海参或是蟹肉进去，再就是用鸡汤鸭汤做高汤，总之就是各种乱搭，不过效果都还不错，味道十分好。赵老太的手艺很好，田思思舀了一小碗豆腐，**辣地吃了下去，顿时全身都热烘烘的，舒坦极了。
“娘娘，你做的煎豆腐真好吃。”田思思不吝夸奖，她现在那些好话赵老太笑着点了点田思思的额头，从锅里拿出了热腾腾的饭菜和包子，赵老太一见有七个大包子，忙用碗装了三个，让东华赶紧地给二爷爷家送去。
本章未完,请点击下一段进行阅读!