第八十六章 狼牙土豆第1/2段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  姜妙买了土豆也没打算放着,她把种子留出来,剩下的就打算做成吃食去卖。

  想到现代的薯条、薯片、土豆泥……姜妙跃跃欲试。

  她今日决定做炸薯片和狼牙土豆,这两样小吃不能过夜,必须当日现做,姜妙和沈映雪天还没亮就起来。

  她打着哈欠儿把土豆洗干净削皮,切成薄厚均匀的土豆片放在水中清洗几遍,洗掉淀粉。洗好的土豆片焯水后放进油锅里炸,直到炸至两面金黄、口感酥脆为止。

  薯片她只做了香辣味的,以前的点心都是酸甜口,这还是第一次做辣味的小吃,也不知道夫人娘子们能不能吃得惯,姜妙就没撒太多调料。

  要是有番茄就好了,她可以做番茄味的,不过以这个架空朝代的尿性,说不定不久的将来她还真能找到番茄。

  狼牙土豆就比较麻烦了,前世路边摊上就能买到的波浪刀古代得定制,没有工具姜妙只能将就着做成土豆条。

  狼牙土豆的灵魂在于酱料,切好的土豆条热锅放油炸至表面金黄,出锅后撒上辣椒粉、孜然、白芝麻、小葱等调料,味道香气扑鼻,吃一口爽辣可口。

  狼牙土豆趁热吃更好,姜妙在家做好等拿到铺子里就凉了,味道儿减了一半,但对于第一次吃辣味吃食的小娘子们依然是人间美味。

  “好辣,好好吃!”

  小娘子们嘴里辣的不停吸气,却还是吃得停不下来。

  “姜娘子做的东西都好好吃,我最近都胖了。”

  这个小娘子身子有些微胖,她皱着眉头一脸烦恼,姜妙轻笑,不管哪个时代的女人都爱美,既想随心所欲的吃东西,又害怕发胖。

  “那娘子可以试试山楂茶,长期饮用不仅能疏理肠道还能改善气色、美容养颜。”

  姜妙从架子上取出一个精致的盒子递给她,小娘子开心的接过来。

  “那我试试。”她容易胖又管不住嘴,这山楂茶倒像是专门给她准备的。

  “我也要一盒.……”

  “我也要!”

  在场的小娘子们没有不怕胖的,听到有能瘦身的好东西,她们怎么能放过。

  十几盒山楂茶被一扫而空,姜妙架不住夫人娘子们的热情,答应尽快上新这才应付过去。

  炸土豆片和狼牙土豆卖得火爆,好多客人排队都买不到,抱怨姜妙为何不多做点,姜妙无奈苦笑,她和沈映雪着实忙不过来,只能每天限量。

  “姜娘子生意真好。”

  徐子兰在外面看她忙活也没打扰,等客人都走光她才进来。

  “徐娘子?”姜妙一脸惊喜。

  “好久没见你了,今日怎么来了?”

  徐子兰微微点头,眉间有些烦躁,她到了相看人家的年纪,最近天天被徐母拘在家中学规矩,烦都要烦死了。

  这不一收到徐子文的信,她就找了借口出来。

  徐子兰一脸复杂的把信中的内容告诉姜妙,她哥那个没出息的,为了口吃的竟然还专门写信回来,她说出这些话都觉得脸上臊得慌。

  姜妙也忍不住抿嘴笑了,沈宴清看着清风朗月、不食人间烟火,可身边的人却个个都是吃货。

  “姜娘子若是不方便也无碍的,他吃不到也就作罢了。”

  徐子兰知道姜妙的点心铺子生意有多好,没必要腾出手来迁就徐子文。

  “可以做的,只是每次做的不会太多,而且也只能做一些耐放的吃食。”姜妙应下,点心越多人喜欢她越开心,以后去京城开铺子的成算就更大了。

  “那就麻烦姜娘子了。”徐子兰给了十两银子定金,让姜妙看着做,她欣然收下,反正每月都会给沈宴清寄,徐子文的那份做多点就是了。

  点心铺子赚钱,沈映雪十几天就存了五两银子,大房心里也不免有了想法。

  王氏犹豫了好几天,终于忍不住跟姜妙提了。

  “妙丫.……”姜妙正在切山楂片,王氏一脸纠结的凑过来。

  “嫂子有事吗?”她放下手里的活,转头问道。

  王氏绞着手指,嘴角嗫嚅,低垂着眸子不敢看她。

  “点心的生意我能不能过来帮着做?”大房的铺子沈老大和大郎两人就能忙过来,她想多干点活早日还清姜妙的债。

  “就这?”姜妙舒了口气要腾出手来迁就徐子文。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录