第一百五十九章王桥眼中的王正第1/2段
一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩。
而且人一辈子谁也不敢保证自己就没有困难的时候,有一个适合自己的圈子就很重要了。
王正觉得与其去加入别人的圈子,还不如自己组建一个圈子,正好现在大家都还处于同一起步阶段,凭借着自己对未来大势的熟悉,没道理带不起来一群人。
“吃饭喽!”
王妈和刘英一起抬了一个大蒸笼出来,王君拿着一个大盆子放在桌子上垫着接油汤,蒸笼放在盆子上面。
一股粉蒸肉特有的香味弥漫开来,所有人都忍不住吸了吸鼻子。
“好香哦,过年的那种香气儿!”刘丽高兴得蹦蹦跳跳了起来。
王桥砸吧了一下嘴,感叹道:“王正,你便宜占大了啊!”
刘英挑了挑眉,问道:“你这是算夸赞吗?”
“当然,人比人气死人啊!”王桥搞怪的说道:“王正不但财运亨通,还找了一个这么厉害的稀饭,实在是让人羡慕。”
“羡慕是应该的,别嫉妒恨就行!”王正倒了一碗泡酒过来,舀了一小勺递给王桥,笑道:“开动吧,吃饱了才有力气说骚话!”
“按规矩,酒司令先请!”王桥把酒碗递回给了王正。
王正也没有多说,端起酒碗一口喝了,然后再舀了一勺递给王桥。
王桥端起酒碗喝了,然后伸出筷子夹了一块鳝片,放进嘴里咀嚼了一下,顿时惊讶的问道:“这鳝片怎么做的,味道居然这么好?居然一点腥味也吃不出来!”
“先油炸一下再粉蒸就没有腥味了。”刘英顿了一下,感叹道:“我家没人过年都会做粉蒸肉,以前可没多少肉下锅,尽是南瓜和红薯了。
有一年王爸抓了几斤黄鳝泥鳅回来,刚好我妈炼了油,我将就油渣把处理好的黄鳝泥鳅一起炒了一下,再和猪肉一起粉蒸,原本只是想让肉看起来多一点,没想到蒸出来还挺好吃的。”
川菜许多都是这样在机缘巧合之下发明出来的,比如毛血旺、烤鱼、酸菜鱼这些,原本就是江湖菜。
最开始是出现在码头上的,大家都是下苦力的人,一人出点菜,乱炖在一起,总有几率碰撞出来一些美味。
“就这手艺,怕是专门卖粉蒸肉都能讨到生活了!”王桥赞道,紧接着又说道:“当然,你现在跟着王正,肯定看不上这点小钱喽!”
“你小子总这么酸溜溜的,下次恕不招待了啊!”刘英笑道。
“别啊!”王桥笑道:“我这不是想着去鹏城后是不是可以开家饭店,先做一下铺垫,然后好免费问你要一下做粉蒸肉的秘法吗,就这味道,我感觉用来做招牌菜都够了。”
王正不由得愣了一下,随即看了刘丽一眼,前世小幺妹就是靠做粉蒸肉赚到的第一桶金,后来还开了不少分店来着。
“免费是不能免费的了,四六分成吧,你真要想做餐饮,可以专门做一下蒸菜,不单单是粉蒸肉,什么咸烧白、夹沙肉、点心、馒头都可以蒸。
过去后,先看看人家南方的小点是怎么做的,然后再请两个专业一点的厨师,要做就好好做,到时候我给你出一半的钱,你负责管理,我要你四成股份就行!”王正笑道。
“别啊,既然是出一样的本钱,那就应该五五分账才对,没道理我比你多两成出来,你这不是让人家戳我脊梁骨吗?”
“没那意思,说四成就四成,另外两成算是管理股份吧,你要是不想管理了,到时候就把那两成股份拿出来专门请人管理!”
王正笑了笑,说道:“这个可以形成惯例,以后不管谁需要我投资都可以按照这个例子来!”
“你要这样说的话,那我可就不客气了啊,毕竟不能坏了你的规矩!”王桥乐呵呵的笑道。
那一成股份王桥倒不怎么看重,反而王正愿意参与进来,让王桥很是欣喜,毕竟这一年多来,王正不管做什么,就没有不赚钱的。
现在王正愿意主动投资,那就证明这是一门好生意啊!
“用不着客气,生意嘛,就该公平一些,一开始说好了,以后才不会闹矛盾!”王正笑道。
“谁要是和你王正做生意都还闹矛盾,那人怕是也太不知道好歹了一些!”王桥笑道。
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