第168章 水晶虾饺第2/2段
到时候就说小孩子不懂事,看着稀奇这才抱来玩的。
若是来的晚了,没有抓个现行,弟子一定会请同门师叔吃上一顿美味的。
至于我这锅里是什么肉,居然这么香,吃顿饭而已,没必要了解这么透彻了吧!
齐一挠了挠头,想了一下,这才说道:“应该没有被人看到,弟子特意饶了一大圈去青元岭那边捉到的这头小猪。”
“那就好。”
齐元伸手接过这头小猪,用手在它身上摸了摸,满意的点了点头。
莫看这头小猪体型不大,力气可是当真不小,被齐元抱在怀里的时候很不老实,四肢乱蹬,足有上万斤的力气。
不要说是普通人了,就算是军中武将,大部分也没有这份力气。
而且这头小猪性情还挺凶狠,见到挣脱不开齐元的怀抱之后,仰头嗷嗷叫了几声,张口就向齐元的手臂咬去。
若不是齐元连忙给自己身上加了个护身法术,一不小心还真有可能被它咬伤。
“啧啧,小东西好生凶狠,不过这一身气血当真浑厚,也不知道平日里偷吃了多少灵药。”
齐元口中称赞一声,手中却是毫不留情,手起刀落,还张着嘴想要咬他的小野猪顿时被结果了性命,几刀之后,变成了一堆等待上锅的五花肉。
而后取了一块比较肥实的猪肉剁碎,跟虾泥、竹笋、灵芝等物放在一起,加上葱姜末以及各种调料,又把已经腌制好的虾仁也加入进去,搅拌调和味道。
差不多了之后,他又熬制了一点猪油,与面团和在一起。
这样的面特别好做,只要切成挤子,用刀一压就成饺子皮了。
而后将馅包进去,手法轻盈的捏成各种漂亮的形状,伸手一招,从一株高大的紫金竹上凌空摄取了不少竹叶下来。
因为竹子生长的时间实在太长,所以这些青翠碧绿的竹叶也比一般的竹叶要大上一些,垫在虾饺下面正合适。
将水烧开,把虾饺放进蒸笼里,旺火蒸上半刻钟即可。
随着一股白色的蒸汽升腾而起,虾饺特有的香味开始弥漫在竹林中,而后逐渐的被五烟宝壶吸收进去大半。
不过,就在味道才刚散发出的时候,就已经吸引了人过来。
不但几个女孩都围了过来,就连已经数日不见的碧霄师叔也突然现身。
碧霄望着被齐元端过来的蒸笼里,那些香喷喷形状又好看的小点心,忍不住捏起一个,先尝为快。
“唔,这是什么,真好吃。”
碧霄眯着眼睛品尝了一番味道,这才仔细的打量了这些虾饺几眼。
虾饺不但一个个看起来色泽洁白晶莹,形状美观精致,里面的肉馅也隐约可见,味道更是爽滑清鲜,美味诱人。
而且饺子皮的美好口感与虾肉的鲜味在嘴里融在一起,简直让人欲罢不能!
不过因为蓝鳞虾并不多,所以齐元也只包了面前这几笼而已。
这点东西当然不够这么多人吃的,也就让每个人吃几个尝尝鲜,很快这几个笼屉就已经见了底。
碧霄吃完以后拿眼睛瞪着他:“没了吗?”
齐元苦笑:“师叔,不是弟子不想多做一些,只是食材有限,我今天发现这些蓝鳞虾的时候,已经被那些海鱼吃的所剩不多,等下次有机会我再多做一些。”
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