038推豆花吃第2/3段

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  然后纪明非就开始握着磨盘开始“嚯嚯嚯”的缓慢转动了,因为是初学者,纪明非转的也很慢。再加上乌清雪这个添豆子的也是个菜鸟,纪明非一块的话,两人就会打手,转动就自然更是快不起来了。

  后来师紫汐实在是看不过去了,先给乌清雪这个主要的问题所在示范了一遍,抓住时机,掌握规律,添加豆子真的是一个游刃有余的工作。

  乌清雪也不是太笨蛋,添豆子这种事,由师紫汐稍微指点了两下,乌清雪也算是做的有模有样了。

  接着随着乌清雪与纪明非两人配合时间的增长,磨盘也算是转的越来越快,轮盘之中出白色浆液的度也变快了。

  “把这些东西煮熟之后,就是我们平常吃的豆腐了吗?”乌清雪好奇的问道。

  “差不多,但中间还要把这些磨出的豆渣过滤一道,然后在煮的过程中还要点卤,这样才能变成我们平时见的豆腐吧。”云淼烟在远处简单的解释道。

  云淼烟与师紫汐两人正在旁边搭了一个简易的土灶,然后在上面架了一口铁锅。

  其实在纪明非两人在那里磨豆子的时候,师紫汐两人也没有闲着。

  因为就算是云淼烟家里现在已经很清贫了,但是生活上也基本上进入了电器时代,所以为了等会煮出一锅味道不错的豆花,两人还得从头开始搭一个简易的灶头。

  并且等会她们还得用木材生火煮这一锅豆子,幸亏师紫汐早已经准备了不少木材。不然的话,在这人烟密集的居民街,还真不知道在那里能找着可以作为材禾的东西。

  “豆子已经磨完了。”纪明非停不了动作道。

  乌清雪放下了自己一直端着的盆子,蹲下身子,仔细的观察这个磨盘的样式。

  这个时候,师紫汐两人也不过刚好完成搭建简易炉灶的任务。请下载app爱阅app最新内容

  马马虎虎,一阵繁忙之后,几人总算把磨出出来的破碎豆子浆液倒进了锅中,下面也升起了火。

  纪明非与乌清雪都比较感到新奇,均是眼睛直愣愣的望着锅中,想看看这豆花是怎么形成的。

  “纪明非,你去厨房拿一下盐卤。”

  感觉锅中的温度已经差不多,师紫汐就开始指挥纪明非办事了。

  她刚才在厨房把一整块盐卤给碾成了粉末。

  纪明非“腾腾”的跑去了厨房,不大一会空手归来了,他无辜的道:“没见着那一大块盐卤啊。”

  “一大块?”师紫汐愣了一下。

  还是云淼烟反应快,她恢复纪明非道:“那盐卤已经被师紫汐碾成了细小的粉末了,你再去找一下吧。”

  得了新的描述,纪明非再次转回身,回到厨房。

  渐渐的火势有些减小,旁边又没有小段木材了,云淼烟又带着乌清雪一起去储存有大段木材的地方斩断一些拿过来。

  这下,就剩师紫汐一人盯着一锅豆花在那里煮,云淼烟两人更刚离去不久,纪明非端着一小碗白色晶体过来。

  师紫汐看见,疑惑的道:“我磨碎的盐卤不是用这个器皿装的啊?”

  “哦,我重新拿了一个小碗装的。”纪明非道。

  “多此一举。”师紫汐嘀咕了一句,然后就没管这么多,而是开始了点卤大业。

  盐卤点进锅中之后,师紫汐开始了等待锅中豆花的凝固,纪明非也从旁边找了一个小板凳,望的样式。


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