第二十九章 剪彩第1/3段
人们基本都到齐了。
柳明也拿出了事先准备好的红布条。
这红布条中间绣了朵大红花。
朋远观站左边，李律站右边，他站中间，三人略微用力，便将红布条扯成了直线。
尔后，柳明掏出剪刀，对准了大红花旁边的布条。
“今日，在各位衣食父母的见证下，柳记食馆，正式开业！”
咔嚓一声，红布被柳明剪成了两截。
剪彩，本是西欧船运行业的传统。
新船下水之前，往往有民众围观。
船方为防围观人群被挤下水，便会在离船较远处，拉出一条警戒线。
直至船下水后，船方才会剪断此线。
这做法颇为吉利，后来传入国内，也成了每个店铺开业之前必做之事。
柳明将它用在了这里。
客人们都没见过这么个玩意。
谢安更是看得直乐呵，说道：“掌柜的，你这仪式有点意思，我漕帮以后有船，能借用你这法子吗？”
“那是自然。”柳明笑道。
剪了彩，方才将所有人都请进了店内。
今日来客太多了，饶是柳记食馆的规模是八珍楼的两倍，但仅一个二楼，火锅桌也根本不够坐。
无奈之下，只能将一楼的面桌搬走，换成火锅桌，方才堪堪挤下。
这些江湖中人倒是豪爽，一点不在乎坐板凳还是罗汉床。
杨大厨忙得满头是汗，不断炒料上锅。
众人吃起来，一个个满头大汗。
唯独明阳过来的客人有些窘迫。
他们不是什么富户，一顿三百文的火锅，他们吃不起。
本来过来只是捧个场，想吃碗面就走人。
现在架进了火锅场，他们只能干坐着，点菜也不是，不点也不是。
柳明忙了些许，方才发现了他们的窘境。
赶紧走了过来，对他们作揖道：“各位，不好意思，招待不周，今日各位特惠，火锅照上，只算面钱。”
一号顾客张了张嘴，刚想说什么。
柳明便转过身去，对着跑堂的喊道：“赶紧的，给这几桌贵客上火锅啊！”
这火锅的汤底是杨大厨做的特级高汤，按面钱算，汤底钱都挣不回来。
但柳明不在乎这个。
他更看重的是，这些明阳的老客们，宁愿坐一个时辰马车也要来捧场的仁义。
他没给老客们解释的机会，转头就跑回了二楼。
此时，二楼的主桌位置上，谢安正在闹脾气。
见柳明来了，方才气鼓鼓道：“掌柜的，你这不厚道啊，我大老远跑来，酒呢？酒呢？”
柳明方才尴尬一笑，回头对着跑堂的说：“谢漕运要酒，你只管上便是，哪来那么多理由？”
“可是……”
跑堂的有些犹豫，尔后一咬牙道：“不是不上，谢老爷要一百斤，这……”
“一百斤？”
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