第125章莲藕排骨汤第1/2段

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  姜有财拿了藕正要刨皮,只见娘炮用盘子盛着几块切好的西瓜乐颠颠的跑了过来:“喏!这几块西瓜是我主子赏赐给你吃的。”说着把装有西瓜的盘子放在姜有财的脚边。

  姜有财眼角余光看见县令和他带来的大夫正从后院走出来,灵机一动,对娘炮道:“上次遇到的那三个追杀抢劫我姐弟、冲撞你们的歹人很像是这清水镇开酒坊的牛氏三兄弟。”

  她一边说一边留意县令的神色。

  县令出来时满面春风,这时却一脸凝重,虽然没朝姜有财和娘炮看,但脚步放慢了,肯定在竖耳偷听。

  娘炮一头雾水,不知姜有财为何转变了话题,姜有财用下巴示意他向后看:“客人出来了。”

  既然娘炮的主子是个举足轻重之人,县令听到有人冲撞过他们必定会严查的,自己的目的就达到了,不必再多说。

  娘炮转身看见县令两个,作势要送他们出门,县令和大夫哪敢呀,连忙请他留步。

  娘炮真的留步,嘴里客气了两句,往后院去了。

  姜有财也不忙着给莲藕削皮了,洗了手,端起装西瓜的盘子,坐在回廊的栏杆上,甩着脚愉快地吃西瓜。

  古代的西瓜都是天然成熟的,所以特别甘甜,姜有财一口气把娘炮送来的那几块西瓜全都吃光光。

  古代的西瓜没有像姜有财前世那样改良品种,所以瓜皮还是挺厚的。

  姜有财灵机一动,诶~,可以做一道西瓜皮的菜肴,这道菜肴做得好的话,吃起来不仅美味,还有一股西瓜皮特有的清香凉爽。

  别小看这不起眼的西瓜皮,它有清热利尿,消暑解渴,解毒去痱之功效,酷暑季节来一盘西瓜皮做的菜是极有好处的。

  可是这是吃西瓜剩下的皮,做成的菜姜有财可不敢给纪宁珏和娘炮吃,更何况他们的主子。

  他主仆三人身份多高贵呀,要是让他们知道她把吃西瓜剩下的瓜皮做菜给他们吃,肯定会立刻把她斩无赦!

  看看已经巳时过半,姜有财开始准备午饭。

  一道冰糖糯米莲藕,一道滑藕片,还有一道酸辣藕丁,外加一道排骨藕汤。

  虽然这几道菜全都是用莲藕做的,可是各有千秋。

  冰糖糯米莲藕甜糯鲜香,回味无穷;滑藕片吃的就是莲藕的原味——脆爽清香;酸辣藕丁就不必说了,夏季一道不错的开胃小菜。

  至于说到莲藕排骨汤,那简直就是楚地人的骄傲了。

  楚地既称千湖之省,也称莲藕之乡,在楚地素有“无汤不成席”的说法。

  举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。

  楚地人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。

  尤其是用被誉为“水中之宝”的莲藕做出来的“莲藕排骨汤”更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。

  这道菜的特点是,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。

  这道汤煨制的时间少则几小时,多则一通宵。

  但是现在时间有限,只能煨一个时辰,不过姜有财煨的莲藕排骨汤多,晚饭还能再吃一顿,等到晚饭吃的时候,味道就会更好。

  大概是古代的食材都是天然的缘故,虽然只煨了一个时辰,莲藕炖排骨浓浓的香味儿已经四处飘散。

  到了吃饭的点,娘炮准时出现了,姜有财吃多了西瓜,这时尿意上来了,就对娘炮道:“还有一道菜在砂锅里,你自己盛。”然后就慌里慌张往茅房跑去。

  还别说,像这样精致的房舍,连茅房都很讲究,里面十分干净。

  姜有财风风火火的跑到茅厕跟前,一脚就把茅厕的门踢开就要往里冲,却赫然发现纪宁珏在里面。

  姜有财急忙刹住脚步,惊恐的眼睛瞪得比铜铃还大,目光却不由自主的往不该看的地方滑去。

  接着惨叫一声,把门一带,双手用力拉着,生怕里面的妖孽跑了出来。

  纪宁珏解决完了,收鸟入笼,来拉门,可门怎么也拉不开。

  他也不吭声,一掌击在茅房的木门上,那掌力控制得极其好,也极其妙。

  整个木门顿时土崩瓦解,化为碎片,掌力却没有伤到姜有财。

  刹时,姜有财除了手上抓住的茅房门上的铁环之外,什么都没有。

  他和纪宁珏两个人面对面。

  纪宁珏看着她一尿意上来了,就对娘炮道:“还有一道菜在砂锅里,你自己盛。”然后就慌里慌张往茅房跑去。


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