第133章几大菜系第2/3段

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  而且粤菜还有个巨无霸优点,那就是清淡,讲究的是原汁原味,所以吃粤菜不用担心上火问题,怕长痘痘的少男少女看过来哦!

  但是!粤菜有点重口味,喵星人和蛇精病全都是他们的盘中餐,据说广东有道菜叫龙虎斗,就是猫和蛇做的。

  楚地有道菜叫龙凤斗,是鳝鱼和小母鸡做的。

  一想到鳝鱼,姜有财不禁咽了咽口水,已经好久没有吃鳝鱼了,鳝鱼做好了是很好吃的。

  篡改一句歌词:一想到鳝鱼呀就让我快乐,就好比蜻蜓呀看见绿草的油亮!

  嘿嘿!

  不过姜有财又突然联想到黄鳝门,对黄鳝的食欲顿减。

  除了黄鳝,乌龟甲鱼也是不错的水产食材哦。

  虽然姜有财不喜欢吃乌龟肉和甲鱼肉,但真的很喜欢喝乌龟汤、甲鱼汤。

  这两种食材熬出来的汤什么佐料都不用给,只用给一点盐就行,熬出来的汤鲜得不要不要的。

  言归正传,我们还是来说粤菜。

  虽然粤菜有点重口味,比方说以蛇精病和喵星人为食材做的菜许多地方的人就不敢吃,但是瑕不掩玉,总的来说粤菜还是非常非常好吃的。

  不管是哪个菜系的菜都有自己的优点,也有自己的短板。

  这就好像美女一样,哪怕羞花闭月沉鱼落雁,一样也有缺点。

  比方说西施是大脚,杨玉环有狐臭,王昭君是斜肩膀,貂禅耳朵小,但还不是一样被世人尊崇为中国古代四大美女。

  (西施、王昭君、杨玉环、貂蝉,齐声质问作者大人:我们和你无冤无仇,你为何要揭我们的短?

  作者大人:骗骗流量,你们就表太往心里去了,请各位美女理解一下好伐!现在挣口饭吃不容易。(* ̄rǒ ̄)抠鼻屎)

  虽然粤菜清淡不易上火,但并不能以此类推麻辣鲜香的川菜就容易上火,因为川菜里的配方都给了清热去火的中草药,所以吃在嘴里过足了又麻又辣的瘾,实际上是不会上火的。

  不然四川的姑娘们还不一脸的烂痘痘、烂毒疮啊,那还怎么盛产美女!

  四川姑娘可是个个皮肤都滑溜溜、细嫩嫩的哦!

  由此可见,中国的饮食文化博大精深,馨竹难书,也难怪在全球享有美誉!

  所以呢,作为一个吃货,如果出生在中国,他就赚翻了。

  川菜粤菜风靡天下,淮扬不出,谁与争锋!

  讲真,姜有财最喜欢和欣赏的就是淮扬菜系。

  淮扬菜是中国汉族的传统四大菜系之一,历史极其悠久,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清。

  口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

  淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和,并且十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。

 (西施、王昭君、杨玉环、貂蝉,齐声质问作者大人:我们和你无冤无仇,你为何要揭我们的短?


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