第81章 第八十一章第1/3段

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  除了海带、海草之外,另有许多虾干、海参干、鲍鱼干、瑶柱等后头几样全天下的人都知道好吃晒干了也很容易保存和运输所以价格远不像海带之类的那样稀烂贱可也比从二道贩子手里头买实惠的多了且质量也好。

  各色海货零零散散收了一大堆,展鸰欢喜不已翻来覆去看了又看,活像是突然暴富的乞丐。晚上就跟席桐道:“不曾想这小饭馆如今也有些个高雅了。”

  什么海参鲍鱼的,哪里是寻常百姓吃得起的!

  席桐就笑,“都说雅俗共赏如今认准一家客栈的多有生活富裕之辈,难不成你就见天的给人家吃什么青菜豆腐的?再说,咱们自己吃也挺好的,省的外头胡乱买去。”

  “是这个理儿”展鸰点点头又有点儿兴奋的道,“对了,我还顺便要了几颗珍珠,觉得不错。之前我还见过好些男人发带或是发冠上镶嵌珍珠呢,你长的可比他们好看多了,嵌了之后必然也好看得多。”

  席桐听了就笑。

  他的审美很好颇感兴趣的看她冲自己显摆那两对珍珠后便道:“倒是不错给你做两对耳坠儿也就是了上头用细细的银链子吊着,既俏皮可爱又不失尊贵。白的有点寡淡,下面可以叫银匠打两朵小梅花垂着。下回再来,也喊上我,咱俩一块参谋。”

  展鸰顺着想了一回,果然十分好看,便收了珍珠,“还别说,你若当初去学了珠宝首饰设计,没准儿还能闯出个名堂呐。”

  席桐抓着她的手亲了下,笑道:“那你就是我的缪斯。”

  两人腻腻歪歪闹了一回,吓得客栈众人都不敢往这边凑,又兴冲冲挑了几颗干鲍鱼和海参泡发,准备赶明儿做煨鲍鱼和葱烧海参吃。

  正是菜蔬泛滥的时候,难得有好菜,展鸰不愿自己一人独享,又托人去给褚锦送了信儿,叫她一道来吃大餐。

  其实煨鲍鱼只是一个统称,真要做起来的话方法因人而异,不过大同小异也就是了。

  展鸰天不亮就起了,将那肥鸡和上等五花肉放在一处,煮出精华后便捞出来不用了,这才把切了十字刀花的鲍鱼放进去,倒入白酒、酱油等各色大料,细火慢煨。

  这道菜最考验的就是火候和耐心,一旦下了鲍鱼,中间就不能开盖子,不然热气和香气一块儿跑出来就走了味儿。什么时候行,什么时候吃,全靠厨子的敏感和经验。

  后世鲍鱼大量人工养殖,非常便宜,普通老百姓都能随便买来吃,展鸰做过不少回。头几次的时候难免失败,可多给这叫失败的孩子找了几个后娘之后,总算是成材了……

  煨鲍鱼别的都好,唯独一条:忒耗时间!

  非得小火不可,火大了汤干得快,加二遍汤少不得要冲淡味道,而且口感远不如小火时细腻柔和。所以展鸰才起得这么早,不然哪儿赶得上午饭?

  地里的茄子熟了不少,都圆滚滚的在日头下泛着紫油油的光,看着真是喜人。丝瓜藤蔓也爬了老高,上头吊着不少细长的丝瓜,好几个上头还顶着黄黄的花儿呢!

  展鸰叫席桐摘了些,兴冲冲道:“做个红烧茄子,再来个丝瓜蛋花汤,对了,我先挑些好的,赶明儿煎茄盒吃!那个好吃可不下于藕合呢!”

  另有一些别的绿叶菜,要么用蒜蓉,要么干脆清炒,或是拌个合菜,都图个清脆爽口。不然一味的红烧、红煨,一顿饭下来直接就把人弄腻味了。

  “呦,感情茄子是这么长的!”褚锦来了,老远就看见他们在菜地里,也笑嘻嘻的过来,满脸惊讶和好奇的观察着菜园子里的菜蔬,“呀,这是什么东西?怎么这样长!”

  她今儿穿了一身浅绛红的纱衫,上头绣着

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