第106章 第一百零六章第3/3段
可若是衙门里也弄个公告栏，将有资格替人作保的人名儿都写上，已经保了几个人，还能替几个人作保也写上，一目了然，既能替考生指路，又从根源上遏制了骗保的事情发生，多好啊！
张同知一听，眼睛都亮了！
是啊，多好的办法，之前他们怎么都没想到？
以前是觉得读书人终日读圣人言，当修正自身，哪里会去做这些恶事？所以压根儿没想着防备！可如今看来，人心隔肚皮，世风日下啊，甭管嘴上将圣人言再如何的倒背如流，可没准儿一颗心都是黑的。
唉，以后也该防范起来喽！
只是这么想着，张同知忽然就觉得有些悲凉，法子是个好法子，可不也恰从侧面证明了如今读书人的心已经不纯粹了么？
防备的前提，恰恰就是信任的丢失。
公门中人来一家客栈这种事情，对纪大夫这些老住户而言早已司空见惯，算不得什么新闻。倒是贺衍和郭凝夫妇不免有些惊讶，等张同知走后，就十分谨慎的问道：“两位掌柜的莫非还在衙门内兼职？”
展鸰就笑，“什么兼职，不过会些个雕虫小技，略尽点绵薄之力罢了。”
她想谦虚，其他人却不让，就听郭先生道：“才刚她画的那全家福你们也见到了，觉得如何？”
“神乎其神！”夫妻二人齐声道。
郭先生微笑点头，又问：“那，比起如今的通缉画像如何？”
“云泥之别！”两人又默契十足的道。
说完之后，夫妻二人忽然福至心灵，难以置信的问：“难不成，两位是帮着缉拿逃犯？可那样精细的画，得费多少功夫？”
寻常工笔画动辄以天计数，这种新式画派那样栩栩如生，肯定也是要慢工出细活的，难道不怕贻误时机么？
展鸰笑着对席桐道：“你跟他们说罢，我得去瞧瞧我的牛肉煮的怎么样了，等着做肉松呢！”
说完，就头也不回的进了厨房，剩下一个席桐孤独的承受贺衍等人热切的求知眼神。
每天都是煎炒烹炸的，日子久了难免絮烦，前番烤了匹萨之后，展鸰忽然就解锁了遗忘已久的西洋零食点心板块，一早就处理了大一块牛肉，又下各种作料入锅煮了，这会儿应该差不多了吧？
李慧和高氏的年假还没结束，厨房里只有小翠儿和另一个小丫头看着火，见展鸰进来，连忙起身行礼，“掌柜的，水熬的差不多了，您看看还用再加吗？”
“加的时候都是有数的，如今也不必再添了，不然味道一冲就不匀和，做成肉松也不好吃。”展鸰摇摇头，揭开锅盖看了看，又闭着眼睛在汹涌翻滚的白色香雾里头吸了口气，满意的点了点头，“不错，就是这个味儿！”
一边收汁儿一边将牛肉碾碎，倒出来之后重新热一点油再炒，最后得到的就是蓬松柔软的肉松。
回头可以做肉松面包、肉松蛋糕，或者干脆在安静粘稠的粥水表面撒一把肉松。记住，动作一定要豪爽要潇洒，喝的时候，一口下去既要有粥又要有肉松，咸咸的香香的，开胃健脾又暖肺，荤素搭配十分合理。
蛋糕好说，只是这个面包……揉过面包胚的人都知道！那滋味简直算爽，彪形大汉都能给你揉崩溃了！
展鸰花了好大力气才找到近似于高筋粉的面粉，原本是做一种特殊的面条的，如今做面包倒也挺好。又因为尚未有那么多次的品种改良，现在的粮食远比后世的要粗糙些。将那种玩意儿生揉几个小时，一直揉出手套膜……展鸰非常冷静地表示了拒绝。
不过……死道友不死贫道嘛！
她忽然探出脑袋去，对铁柱、大树、大宝等人招招手，笑眯眯的道：“来，我这里有项光荣而艰巨的任务要交给你们……”
一排彪形大汉忽然齐齐打了个哆嗦。
娘咧，这说辞听着咋这么耳熟？！
爷咧，这胳膊咋忽然酸痛起来？！
也不知过了多久，铁柱猛地瞪大了眼睛，两股战战，几欲先走：
他终于想起来什么时候听过了：掌柜的叫他们打发蛋白的时候！161
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