第161章番外 五【大篇 幅主角】第1/4段
人多还是吃火锅比较好方便又热闹。
众举子叫了当下最流行的酸汤锅，又听从推荐，要了许多肥牛盘和牛杂以及各色青菜。
胡瓜、菠菜、豆芽、黑豆苗……正值隆冬青翠的菜叶显得尤为惹眼叫人看了就觉神清气爽。
哪怕一家客栈自己弄了暖房，因经济和人工成本高昂这几样绿叶菜却也要比那几盘肥牛还贵上几倍。
穷家富路，一旦出了门便是花钱如流水几个家境并不算多么富裕的举子难免有些迟疑，试探着商议道：“听说他们这里的猪肉、鸡鸭也都不错倒不如舍了这牛肉。绿菜也少些弄点白菜也不错……”
同样一盘有着漂亮红白纹理的薄薄肉卷，临近年底，牛肉价格便是猪肉的数倍有余照他们几个男人的胃口这一顿饭下来没有十五两银子打不住。
十五两，都够他们参加几回文会、买几本好书了。
“诸位学兄不必担忧！”孙招远却不以为然的摆了摆手，等小二下去了这才神秘兮兮的从腰间荷包里掏了一块小木牌出来，得意笑道“我已经积了十个戳！按照规矩，这顿饭是能免单的！”
众人定睛一看，果然就见那小木牌上已经有了十个颜色不同的印章这是主人在过去一段时间里在全国各处分店的消费凭证。
一看这个，刚还默默为自己的钱袋担忧的众人顿时松了口气，好似从悬崖峭壁上走了一回！
“好小子，”黄文炳用力捶了他一把，笑道，“原来还藏着这一手！”
吃饭的戳他只攒了五个，且远着呢！
才刚还嫌贵的几名举子对视一眼，立刻又变得兴致勃勃，“招远，咱们赶了一天的路，又冷又饿，这点东西如何够吃？”
左右不花钱，不吃白不吃！
“哎，”孙招远知道他们的心思，却也觉得没什么，“那肉卷甚薄，上来不多时就化了，不如咱们先吃，回头不够了随时加菜就是！”
人家愿意让利，他们却不好胡乱糟践，多大肚量吃多少饭，不然他头一个心下难安。
“招远说的有理！”
“甚妙甚妙！”
“等吃完了饭，不若也叫几个什么派的，如今倒是有些想念那酸甜口感……”
没了经济负担的众人都是说不出的神采飞扬，忽然就觉得饥肠辘辘，腹中馋虫集体造了反。
不多时，酸汤锅子上来，跑堂给他们点了火，那橙红色的汤汁很快就翻滚起来，一众红的绿的橙色的辣椒块上下浮动，酸甜的香气迅速弥漫开来。
几人纷纷举筷，小心的夹起肥牛片往滚烫的锅中涮了涮，待它微微变色，便立刻送入口中。
酸、辣、爽、滑、嫩！
一时间，嘶溜、呼哧声四起，谁也顾不上说什么，只是无声的加快了涮肉的速度。
正值饭点，也有不少人在餐厅吃饭，好些经过的都忍不住将羡慕的视线落在那口热气腾腾的酸汤锅上，又看他们点的菜，十分艳羡。
“那便是传说中咱们沂源府城最负盛名的牛肉了吧？”
“可不是么！听说是快马加鞭从外头运进来的，用快刀切片，新鲜的很！只那么一小盘，便要三钱银子了！”
“呵，忒也贵！”
“你懂什么？光是费的这功夫吧，便已值了……”
“那伙人是何方神圣？瞧着也不是多么财大气粗，竟也舍得吃恁贵！”
“你管人家！唉，饿煞我了，食色性也，还是叫碗牛杂面吧，还送面汤呢！又香又醇，也算沾了荤腥，统共不过十五个大钱。”
“我倒想吃羊杂，不若你我二人搭伙，再叫一个凉皮，外头虽冷，可屋里热气太过，倒有些燥了。”
“不美不美，凉皮虽有胡瓜，可到底多是面粉，有些不划算。还不如再咬咬牙，索性叫个烤鸭套碟，又有肉，又有胡瓜丝……”
“唉，这可如何是好？凉皮好似小家碧玉，灵动活泼烤鸭好似大家闺秀，端庄厚重，实在令人难以抉择！二者各有千秋，”
“言之有理，可在下以为，那脆皮烤猪配着三合一的酸辣酱料也很是不错。晌午我刚见人点过，那外壳金黄酥脆，敲起来好似岩壁回音，偏里头的肉如此肉嫩多汁……若嫌腻味，花上两个铜板，再叫一碗外头放着的沁凉桂花酸梅汤，或是山楂、蜜桃饮也是上上之选。”
“此言差矣，岂不闻顺势而为？如今你我内火攻心，正该徐徐散去，哪里好作冰饮！如此忽冷忽热，岂不坏了肠胃，失了调养！”
一群刚还认真研究学问的书生们，此刻却以同样严肃的态度琢磨起晚上的菜单，旁征博引十分投入。原本只是一桌两人，可渐渐地，旁边几桌竟也加入进来，讨论的热火朝天。
最后，三张桌子共计七名书生索性凑了一桌，也叫了个锅子……
点完菜之后，其中一人煞是兴奋道：“我已攒了八个戳，不若明后几日咱们也都聚在一同吃饭，待到凑齐了十个，也大吃一回！”
众人纷纷响应，又有说要叫烤鱼的，还有的直言自己对冰火两重天的改良版垂涎已久……
最后，几个人干脆开始现场切磋！
“有肴无酒本已为憾，若再不作诗，当真愧为读书人！不若大家以菜色入诗，以此连句！”
&emsp抉择！二者各有千秋，”
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