第42章 砂锅红烧猪蹄第4/4段
“偏偏做的东西好吃哇,而且25星币,比千辉阁实惠多了。”
宋岚没想去偷听客人谈话,他为了看大厅来新客的情况,接驳本体感官,一时间没来得及屏蔽,才发现了设计师讨论的话题对象就是自己。
在影视圈从业这么些年,他早就习惯被人前人后议论了。他方才开光脑,就发现自己的照片莫名其妙被许多网友转载,没时间找源头,还在纳闷,听了设计师们的话,这才了悟。
在他眼里,自己引起关注,等同于店铺做了次免费推广。在新店开张期间,小小的流量,都能有很多的帮助。
说到底,他还得谢谢这群热情的客人们。
后厨房门紧闭,宋岚在保持人形的基础上,尝试着用意念去直接控制周遭的物件。好一番训练之后,终于可以掌握好力度,烘焙、热锅同时开工。他全部注意力都放在后厨,难免顾不上去关注前厅动静。
系统充当着宋岚的助手,及时为他减负。
正在为您持续确认前厅情况,总共十三位客人已入席,余位十七个。感应到门外有五人正在靠近建筑大门。
“好,知道了,我这就出去看看。”宋岚应声,一边把手里大盘的蒜香骨倒进油锅里复炸。
等第一批蒜香骨出炉,蒸在锅里的饭也熟了。大饭店烫了白灼菜心,淋上香油蚝油,装盘后带着几份蒜香骨往外走。
后厨门才打开,蒜香骨浓郁霸道的香气就四散到大厅。原本坐在椅上的顾客,或聊天、或在看光脑的,都循着味道,往走廊方向看。
咕噜
有人听到肚子响了声,才惊觉自己已然从座位上站起了。
身形匀称的青年向前微俯身,推出来了个及腰高的小车。小车顶层摆满了正在冒着热气的餐点,中层透明拉门后,则放了好些已装袋的可可香草薄脆。
“不好意思,让大家久等了。”宋岚脑海里把点菜信息记得一清二楚,不等顾客站出来认领,就快速地为各位上齐了菜式,“等会儿还请大家提提意见,看这款菜式行不行。”
有一位男性顾客期待了一整晚,这时忍不住,看金黄色泽的蒜香骨表面冒着油泡,竟直接夹起来往嘴里扔。他吃得直抽气,但就是不愿意吐出来,嚼吧嚼吧几口,豪迈地感慨了一句,“爽啊!”
其他领到餐的顾客动筷,吃了第一口后完全顾不上说话,连吃了好几块,这才能抽出空档来回答宋岚。
“外壳焦脆,内里肉很嫩,老板你手艺到家!”
“白灼菜心也是粤菜做法对吧?怎么说,口味清淡而不寡淡吧。”
“似乎保留了青菜的清甜原味,配蒜香骨刚刚好。”
“这款以后能做付费不限量购买的菜式吗?会不会像糯米鸡一样,只供应一天?”
获得蒜香骨套餐的顾客由内到外洋溢着满足之情,而前一晚没抢到预约机会的顾客们,则嗅着空气中刺激感官的肉香味,很不争气地咽了口水。
“老板,薄脆总是给我们的吧?”
“有薄脆也行,我垫垫肚子先。”
“今天什么时候更博,透露个时间吧,我们要蹲点抢!”
“李大设计师,给你虫爸爸试一口。喂!别小气啊!”
大厅里坐着十几位客人,但仅仅七八位能吃到蒜香骨。宋岚看众人隐隐有夺食之势,一时间只能开口解围,“大家,这份蒜香骨会成为以后的常驻菜式。明日起就开放购买,定价一百星币一份,算可接受的价格吗?”
涉及到报价,宋岚提前做了市场调查。他发现,机器人厨师制作的餐点,在星际各大餐厅里普遍偏便宜。而厨师人工制作的餐点,则贵上不少。能与蒜香骨类比的其他肉菜套餐,大多都在一百星币以上。
新店开业,总得让利给消费者,好拢住一批常来的熟客。
大厅里的顾客们先后点头,表示对这个定价完全没有异议。坐在靠墙的一位顾客,还出言建议宋岚涨涨价。
宋岚笑着推拒了,他除了食材进货,开店也没有其他成本。赚积分是主要目的,赚钱算附带的,价格差不多就好。
就在他准备再次回后厨时,店面大门再一次被推开。一位健硕的男人走进,于人群中准确认出了店长是谁,三两下迈着大步走近。
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