第91章 白葡萄酒蒸鱼第2/3段
只不过,这次伊凡准备改良清蒸鱼的常见腌法。
对于清蒸鱼来说,因为要讲究鱼的原汁原味,所以腌制料中通常只加盐、料酒和醋,其中盐是用来入味并保持鱼的质感的,料酒和醋的作用则主要是去腥,以及让鱼肉更鲜嫩。
伊凡要改良的,就是用白葡萄酒来取代料酒。
在大部分的酒类中,葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大·肉,以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。
因此,葡萄酒和鱼类搭配来吃是上佳选择,白葡萄酒更是绝配。
伊凡现在就准备用白葡萄酒来腌鱼。
他手一晃,一瓶白葡萄酒就出现在了他手中。
自从他积分足够后,系统空间就成为了他的宝库,各种可能用到的食材都常备了一些。
他这一手,对董小宛来说倒是见怪不怪了,可对第一次见到的方以智来说,却相当于石破天惊。
“这……这……”
他被惊得话都说不伶俐了。
他不可能不惊。
突兀出现的东西就算了,关键是装酒的这玻璃瓶。
伊凡买的这白葡萄酒虽然只是最普通的廉价进口澳洲白葡萄酒,也就几十块一瓶,可玻璃瓶却非常通透有型,上面还贴着全英文的商标。
论见识,家世丰厚的方以智当然比董小宛更强,他一眼就看出来了,这是比宝玉还珍贵的上等琉璃瓶。
难怪师父不在意自己的拜师礼!
光是这个琉璃瓶,他就给不起这样的拜师礼。
“怎么,很奇怪?”
伊凡准备在装逼的路上越走越远了。
“这是……”
方以智指了指他手中的瓶子。
“葡萄美酒夜光杯,听说过吗?”
伊凡手一舞,一个红酒开瓶器又出现在了他手中,他开始开酒瓶。
方以智又惊到了。
这一次,是被伊凡神奇的手法惊到的。
他一把就抓·住了伊凡的手:“师父,你这是怎么做到的?”
伊凡嫌弃地甩开了他的手。
他可是直的。
不弯。
“西洋戏法。”
“魔术?”
方以智的声音听起来似乎有些恐惧。
伊凡知道这是为什么。
既然已经把魔术当成了挡箭牌,他自然就研究了相关历史。
魔术最早起源于四千多年前的西方,可到了中世纪以后,魔术陷入了危难之中,因为教廷的强烈反对,所有不被教廷认可的魔术都被认为是异端而遭迫害。
对方以智来说,他对西方的了解,都源于到明朝来的传教士。在传教士的口中,魔术自然是洪水猛兽。
“怎么,你怕了?如果怕了,你可以后悔的。”
出乎伊凡意料的是,方以智深呼了一口气,然后说:“师父,这个你也可以教我吗?”
这真的很出乎伊凡的意料。
&ems个红酒开瓶器又出现在了他手中,他开始开酒瓶。
本章未完,请点击下一段进行阅读!