第140章 茶香鸡,车神庙!第2/3段

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  王丰望天,悠然道:“乡村田园生活,其实也挺好,向往的生活啊。”

  “扯淡。”

  年轻人白眼,嗤之以鼻:“真是好,我们这些乡村穷小子,何必头悬梁,锥刺骨,寒窗苦读十几年,才争取到一线机会,终于进入到大学之中,摆脱这种命运。”

  “感叹乡野生活美好的,多数是城里人。”

  年轻人撇嘴道:“真把他们扔到乡村中自力更生,要干活的那种,估计最多一周,他们就要哭着回家,再也不敢胡说八道啦。”

  “哈哈,有道理。”王丰深以为然。

  在闲聊之时,年轻人已经洗好了山鸡、茶叶。然后,他以精盐、八角、三柰、小茴香、花椒等香料,抹在了山鸡里外,慢慢地腌制。

  再之后,他以石块垒灶,再搬来一口铁锅,升火。

  他在锅底铺上一层层青嫩茶叶,上面摆放铁丝网架。火焰熊熊燃烧,很快把茶叶熏得清香四溢,飘起了缕缕烟气。

  紧接着,就是把腌制好的山鸡,搁在了网上,加盖烟熏。

  “哇,居然是这样做啊。”

  王丰惊讶:“我还以为,那是要茶叶清炖煨汤呢。”

  “烟熏,更入味。”

  年轻人笑道:“等半小时,你就知道,什么叫茶香渗骨,入口生香啦。”

  王丰连连点头,耐心的等待。

  这期间,年轻人也没闲着,另外炒了几盘佐菜。

  王丰当然不可能,真是坐着旁观,他也打起了下手。两人合作,大半小时之后,热气腾腾的菜肴,就摆满了圆桌。

  然后主菜出锅,色黄油亮,透出金子光泽的茶香鸡,格外的亮眼。

  以竹笼为盘,搁在了桌子正中间。

  香气飘起,钻入了王丰的鼻腔,让他深深地吸气,有几分陶醉:“云苏啊,你以后别当什么建筑工程师了,干脆跟我合伙,开大酒店算了。”

  “行政总厨的位置,莫你莫属。”

  王丰很有诚意:“另外再给你三成干股,年年分红。”

  “才三成干股呀。”

  年轻人笑骂道:“忒小气了吧。我还以为,凭我们多年的交情,一个帐篷睡出来的情分,至少能有……三成五呢。”

  “你都这样说了,我还能拒绝不成?”

  王丰一拍桌子:“就这么着吧,我马上成立一个,王家宅院大酒店。以后我家的厨房,就归你管了。”

  “……去!”

  年轻人把围裙一扔,摆起了碗筷:“别扯了,开动!”

  “来了。”

  王丰洗手,摩拳擦掌,抄起了筷子一叉,夹了一片焦嫩的鸡肉,放到口中一嚼。

  鲜香的滋味,直接化开了,独特的香味,让他回味。

  “怎么样?”年轻人试问。

  “妙!”

  王丰竖起大拇指,“绝妙。”

  “哈哈。”

  笑声中,两人觥筹交错,吃喝了鼻腔,让他深深地吸气,有几分陶醉:“云苏啊,你以后别当什么建筑工程师了,干脆跟我合伙,开大酒店算了。”


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