灌汤肉饺子第2/4段
“说，你要什么诚意？”林蕊恋恋不舍地丢掉雪糕棒子，豪气万千，“龙肝凤髓，你划个道儿来，我接着。”
孙泽被她小孩装大人的样子逗乐了，装腔作势道：“也不用麻烦，我就想吃点儿清爽的，比方说饺子什么的。外头卖的，都不是那个味道，得自己包的才好。对了，馅儿汤汁要足。我吃过那种，一咬下去，嘴里头都是汤水，鲜的很。”
真是公子哥，事儿还挺多。
林母从医生办公室拿了出院记录回来，听两人对话，满头雾水：“什么饺子？小孙你想吃饺子？阿姨去对面店里头买。”
“那不行。”孙泽煞有介事的着看林蕊，“蕊蕊说要包饺子给我吃呢。”
“嘁，不就是饺子嘛，你等着。”林蕊拉她妈的手，“走，妈，咱们回家买瘦肉去。”
林母犯难，现在这情况，她哪里能一走了之。
林蕊朝苏木使眼色，两人硬是一左一右将郑大夫拖出门。
“放心啦，等咱们把饺子送过来事情就结束了。”她转过头催促孙泽，“孙哥，别一直躺着，动起来！”
孙泽跟没听见一样，只撩起床帘子强调：“蘸饺子我只要恒顺香醋啊。”
呸，你怎么不顺带着指定芝麻油！
回家的公交车上，林母忍不住摇头：“小孙这脾气。饺子里头还全是汤，他当是吃汤包呢。还不如直接给他买一笼汤包过去。”
“不一样，那是灌汤水饺。”林蕊强调。
现在的商业还是不够发达，总体矛盾是商品供给无法满足人民群众的物质文化需求。
她在市场上就没找到速冻饺子。
谁家想吃，还得自己剁馅儿和面。难怪说过年吃饺子，估计平常也没功夫这么折腾。
肯定是穷困时留下的习惯，穷人的时间才这样不值钱。
“我吃过灌汤水饺！”苏木骄傲地抬起脑袋，“一咬下去满嘴汤汁，鲜的咯，确实很好吃。”
林母转过头笑：“那你说说怎么做的。”
“不知道。”苏木老实的很，“我就吃过。”
“简单。”林蕊胸有成竹，“汤包怎么做，灌汤水饺就一样的做法。”
上辈子她从小就爱吃汤包。每次能一人干掉一笼。
她妈不知道从哪儿听来的谣言，总怀疑包子里头的肉馅是纸做的，死活不敢让女儿吃外面卖的汤包。
是以，当妈的人硬是练就了一手包汤包的绝活，灌汤水饺也不在话下。
林主席还心心念念等着六十岁退休以后去开拓事业第二春。
林母皱眉，考量地看小女儿：“这你又知道了？你的心思还真是全花在吃的上头了。”
林蕊振振有词：“民以食为天，我这是造福大众呢。”
“反正横竖都是你有理。”林母点了下女儿的脑袋瓜，摇了摇头。
进了菜场，林家母女带上苏木，直接往肉摊去。
孙泽可不是肚里头常年没油水的主儿，他要吃的饺子馅料肯定得是猪后臀肉，精肉多，肥肉少类似于馄饨的那种。
才几天没出来买菜，林蕊就惊讶地发现菜价又涨了。
猪肉现在已经飙到三块钱一斤，果然一天一个价。
林母叹气：“五月份还一块五呢，再这么涨下去，老百姓真的吃不起肉了。”
小刀手不以为意：“我们这算什么啊，大姐你看看外头三大件才叫见风涨价。
七月份的卧式飞利浦彩电，熟人价是三千块。我朋友就犹豫了一个下午，第二天没了，连货场都空了。
到了前天，他还额外花了五十块钱的好处费，才买到三千五百块钱的南宝彩电。
大姐你算算，这中间的差价能吃多少顿肉了。照我说啊，电视可以不看，肉还是得吃的。”
卖肉师傅手起刀落，一刀下去整两斤，看得林蕊直拍手鼓掌叫好。
太厉害，这到底是怎么做到的。
她惊讶得真情实意，小刀手都被逗笑了，高兴地搭上块肉骨头：“大姐，这个白送你的。别看没什么肉，但熬汤香的很。”
“叔叔，能再给我们点儿肉皮吗？”林蕊眨着水汪汪的大眼睛，“我爱吃猪皮炒辣椒。”
小刀手哈哈大笑：“哎哟，小姑娘也知道美容啊。听说吃皮补皮，对皮肤可好了。”
孙泽看看猪皮，又看看林蕊的脸，惊恐道：“蕊蕊，你以后脸不会变成这样。”
猪皮多粗啊，那毛孔吓人的嘞。
林蕊龇牙， />
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