第101章豆腐第2/2段

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  有了石磨,就需要一个推手,现在豆子还在泡制,所以她形容的让冯川去做一个推手,一直到戌时的时候,几人才开始琢磨豆腐。

  说是几人琢磨,其实还不是林秀一个人说,他们听着。

  原本杨氏是想帮林秀推磨的,因为那个磨盘她试了一下,根本拉不开,到是杨氏干惯了粗活,推两下到也适应了起来,可还是很吃力,一开始还行后面的话只会更加痛苦,所以林秀就想着能不能找个什么东西代替一下,冯川就来了。

  原本他吃了晚饭就是要回去的,林秀让他回去休息卯时在过来,到时候陪着她一起去镇上卖豆腐就好,可能是放心不下吧!他回去转了一圈就扛着两捆柴火过来了。

  三房的柴火还是上次杨小山在的时候砍回来了的,这些天一直在用那些,因为当时杨小山砍了不少。

  可就算是再多也经不起一天三顿的烧饭,再加上这以后要做豆腐,用的柴就更加多了,所以这是林秀还没正式考虑呢!冯川就给她解决了问题。

  柴堆在院子里,他代替了杨氏的位子,给林秀推着石磨。

  两人一个人倒着豆子,一个人推着石磨,杨氏跟林立山坐在院子里,脸上微笑的看着二人。

  豆子磨出来,就是豆浆,豆浆过滤在煮开,然后就是点卤成豆花,豆花揉碎在压起最后一步成就豆腐,而第一步就是先过滤。

  拿出之前洗干净的破帐子,她跟冯川一人一边的拉着帐子过滤,在确定没有残渣后将一口大锅洗干净,开始煮着豆浆。

  原本林秀想着等豆花出来一人给一碗先尝尝,但刚煮好的豆浆杨氏那句好香呀她放弃了豆花,直接装着豆浆加了一些白糖就给了三人。

  刚吃饱的三人,现在真的给他们一人一碗豆花他们也吃不下,到是这个豆浆很受人欢迎。

  林秀将一碗豆浆递给林立山,林立山看着伸出的手又给收了回去,眼底是欢喜的但那动作上却是迟疑的,推着林秀的手,汉子开口说着:“秀,别给咱了,我对付你娘的尝尝就好,这个给冯小子吧!就这么一点,咱都喝了你明卖啥呀!”

  听到林立山这话她也真的是哭笑不得,她爹这个性她是早就知道,但不就是一碗豆浆吗?还能扯出这么些出来。

  将碗强制的放进他手里,“爹,别说咱现在还没换钱呢!就算是真的卖了钱,难道咱还舍不得一碗豆浆吗?再说这个都是咱自家做的,又不是啥稀罕的玩意,你喝了这一碗咱也亏不了,再说冯川那边我能不给吗?人家可是帮咱干活的,你快接着吧!我还有去给冯川盛呢!”

  强制的将碗塞给林立山,她转身去了厨房。

  其实豆浆还要兑水才能点出豆腐,只是这不是新出的纯正豆浆吗?杨氏既然喜欢那可不就先一人来一碗,反正不过就是一斤豆子的事情。

  又盛了一碗给冯川,他到是没有推辞的直接接手过去,可能也是知道她的性格,所以他没有推辞,给了他豆浆,林秀就倒了水在锅里继续的煮,冯川接过的碗,在看到她没喝的时候,那送到嘴边的碗又给递了过去。

  “你喝。”

  伸到面前的碗,林秀看他一眼。

  在他那双眼睛里,就算是什么都不说她好像都能解读出他的想法。

  他这是给了她,以为他在想她一定是不舍得。

  豆浆这玩意她从小就不喜欢,当初的训练为了她们能全面营养,每天除了必要的饮水之外就是牛奶豆浆,都是她喝到吐的玩意,所以她才没有给自己盛上一碗,但是没想到却被他误会。

  她没有解释,因为解释只会浪费时间,她低头,就着他的手喝了一口,然后推了回去:“我喝了,剩下的你喝吧!”

  “嗯。”

  冯川端着碗回到灶台下坐下,一只手继续的给炉子里塞着柴,他没有在说啥,只是手里缓缓移动,在刚才她喝豆浆的那个缺口处,送到嘴边。

  豆浆在点卤后盖上盖子,在大概二十分钟后就成了豆花,成品出来林秀尝了一下,味道纯正卤下的刚好不多不少,没有特殊的怪味反而是一股甜甜的豆香。

  这股甜她想应该跟水有关,还有就是这个时代的豆子都是纯天然的,没有的污染东西自然也会不同纯净,但正是因为这样,这豆腐也能更加鲜嫩,好吃。

  找了两个木盆,她用之前的帐子一分为二的垫在下面,然后将豆花搅碎了倒在里面,木盆下被林秀敲出几个破洞,虽说心疼,但只要是想着只要是豆腐能换钱,林立山也没说啥,眼睁睁的看着林秀敲破了木盆,碎成渣的豆花给倒了进去。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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