第二十章：少爷少爷第2/2段
“象这种卦装的月饼，一般都是有钱人家才来买的。不过，听说也只能这中秋节的时候出售。且这节前不能做多了，好象久了会坏的。”
也是啊，这个天气，还略有点热啊，这个年代是没有保鲜剂这一说法的，所以能做到的，就是尽量在几天内出售完。
考察下来，陈念然清楚自己的月饼大计，确实是可以实施的。
但有一点她挺纠结的，就是月饼要怎么做？
在现代，那做月饼都是做出各种模型，再把模具里面唰上油，把面团揉好，发好，再包上各种各样的馅后，放在模具里面出来。
也不知道这个时代的工匠，能不能按照自己的要求做出这些模具。
还有炉子，做月饼，最重要的一点，还得烤炉啊。
发面揉面，调馅什么的，这些都好搞定，但是炉具就有点为难了。
不过，她把问题一提出来，关淑媛当场就解决了。
“炉具，有啊，咋会没有炉具，只不过烤那种东西，得不断的加火，还有这火候也得把握好，所以好多家里没准备炉具，我们店铺也没出售这种东西。不过，你这次需要，我就让大朗去进货的时候，再多搞几套炉具回来就成。”
“嗯，先借一台炉具来用吧，我得先试试手，再让你们试吃一下，如果可行，咱再大批量的做出来。不过，这最先要做的，还得去采买一些馅儿之类的。月饼可不是单一的一种咸和甜，还能吃出各种水果啊，还有别的味道来。”
“我说然丫头，你懂的可真多啊。唉，这周五少爷也是，居然有这么多的书，看来啊，周家五少爷还真的是博学多才呢。”
陈念然嘿嘿的乐，内心腹绯，这些可不是他周家五少爷会的东西。这些啊，是然丫头抄袭现代知识而来的，积累了几千年的美食文化，怎么着也比现在这个时代的人发展的好吧。
唉，说来，也就是个见识和积累的问题。要不是这样，穿越人士怎么混的出来！
这一天由大朗带着俩个小的在外面卖冰点和蘑芋，陈念然则和关淑媛在屋里鼓捣那些月饼。
模具早就在陈念然提出要求后，由陈子明去定做了好几个模具。
至于炉具，也借来了，关淑媛把面揉了，再去生火，就看她把各色的饼子捏好，往那模具里去印，再放到炉具里面去烤。
第一炉，闻到香味后，陈念然让再烤了几分钟才出炉的。
出炉的瞬间，那香味儿扑鼻啊，不过，很显然的，有点烤糊了。
“唉，过了一点时间，要不这月饼肯定不错。”看着这半成熟的成果，陈念然有些遗憾。
关淑媛早就控制不住的拿起一块月饼就尝了起来。
她吃的是玫瑰馅饼儿的，这种味道的其实就是摘的后院的玫瑰花，挤了些汁在混合在里面。没办法啊，这里不是现代，不可能象现代一样的搞那种化学加工出来的色素。
在这个地方，只能取村纯天然。
“这香味儿，这味道，我的天啊，这一辈子，我估计我就没吃过象这样好吃的东西。”
只吃了一口，关淑媛便赞不绝口。
“我也尝一个”就在这时，陈子明也进来了，把月饼拿到手里随便咬了二口。
向来矜持的他，居然顾不上说话，只来的及冲陈念然竖起了拇指。
“好，好，这味道，真的好。不过，我觉得这颜色太简单了点。”
不错，现在这月饼虽然烤的颜色金黄，但总体来说，颜色还是太过于简单了点。
“对，大伯你说对了，这颜色确实是单调了点，我们还得改进啊。”
闻到香味进来的几个小子，一人拿起一块大嚼起来。
一个个全顾不上说话，三个小的，就滋滋的吸着气儿的就把月饼给吃光了。
陈念然也只是简单的尝了一下，发现是有味道了，但是和现代的相比，口感还是差了些。毕竟，这些东西只是自己尝试着做出来的。
“我再试做，不做出那种效果，我绝不罢休。”
说着就做，关淑媛又开始做了起来。
不知道试验了多少炉，在这天傍晚，陈念然终于出具了一炉金黄灿烂的口味月饼后，这才满意的收了工。
关淑媛看着面前这精细的月饼，还有那些造型猜独特的外表，当场就傻眼。这些，全是陈念然一个人想出来的。
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