第151章 食堂生意经第2/4段
“干净卫生、营养健康？”
“真的搞干净卫生、营养健康了，老子得少赚多少钱？”
“说句不好听的：”
“那些小兔崽子就是我们养在学校里的金猪，没给他们喂猪食就不错了，还想吃得有多好？笑话！”
“餐具消毒不要钱？卫生清洁不要钱？置换餐具不要钱？新鲜食材不要钱？”
“这些钱，能省的当然就要省了！”
“哦？”
余庆又“循循善诱”道：
“那周老板你都有哪些省钱手段呢？”
“那可就多了！”
周扒皮得意地讲述起了自己的生意经：
“首先，学生餐盘里的剩饭不要丢，加几个臭鸡蛋做成炒饭还能再卖钱。”
“第二，剩菜不能丢，和在面里包成包子，第二天还能卖。”
“第三，没卖出去的臭鸡腿、臭大排也不能丢，粘上鸡蛋液，裹上面包糠，炸至两面金黄，当成炸鸡腿、炸猪排接着卖！”
“第四，油一定要买最便宜的，地沟油最好。”
“当然，要是有领导来视察，那再换成教师食堂用的好油。”
“第五，食材绝对不能用新鲜的。”
“蔬菜去批发市场淘那些快烂的就行，多放盐遮一遮味道就好。”
“肉类全买速冻的，主要用的还是那种有十几年‘冻龄’的僵尸肉。”
“.......”
他如数家珍地介绍着自己的省钱秘诀，让家里同样从事餐饮行业的余庆听得那叫一个叹为观止：
“周老板？”
“你把食堂搞得这么脏，就不怕吃出问题吗？”
“呵呵！”
周扒皮得意冷笑：
“能出什么问题？”
“顶了天也就是食物中毒罢了！”
“送去医院洗洗胃就好了，又吃不死人。”
“这种小情况每年都要出好几次，但我哪次应付不来了？”
“先让学校找学生谈话，再让校领导对家长施压，三下五除二就把他们的嘴巴堵上了。”
“就算偶尔有一、两个不识趣的，他们人微言轻地又能拿我怎样？”
“有本事退学啊！”
“哦？”
余庆又不怀好意地问道：“那学校为什么要这么护着你呢？”
“娘的！”
听到这个问题，周扒皮竟是有些恼了：
“为什么护着我？”
“那是护着他们自己好吧！”
“老子在前面吃苦挨骂地辛辛苦苦赚钱，最后拿到的大头还不是要悄悄地分给学校，分给我姐夫...你们的王校长？！”
他梗着脖子，很委屈地骂道：
“真不是我说，你们这些学生娃娃...”
“天天逮着我这个食堂老板骂有个屁用！”
“上课学没学过？”
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