第121章 薯条第2/2段
“心中有一把火,就不冷了。”李自成正准备继续前进,却听院中有声音传了进来。
“大帅,快些出来,一切都好了,等你指导。”
关键时刻,王沛琪的声音听上去总有那么一点恶作剧的味道。
两人赶紧整理好衣衫,相约走出屋去,邢凤娇面容还有些红润,显得容光焕发。
高氏、王沛琪和黄琼见之,眼神变成十分特别,李自成知道她们心如明镜,干脆直接无视,一连声的吩咐。
“多放油,多多的放。”
她们显然很节约,虽然李自复反复说明,油一定要多,可是锅里的油还是少的可怜。
如果油量不够,李自成宁愿一次少炸点薯条,一定要保证油能够完全没过所有土豆条。
用木柴烧火比麦杆温度要高,树枝干柴一起上,高寒要求把油加热到160度以上,因为炸薯条的最佳温度是175度,然后再拍几瓣大蒜扔进油里。
薯条一般细的炸3分钟,粗的4、5分钟,看到薯条外表金黄酥脆就可以出锅了,确保出锅时的温度在175度以上,出锅的薯条才不会油腻腻的。
当李自成满脸笑容将第一锅金灿灿的薯条高举在空中时,美女们一拥而上。
“给我尝尝。”
“看上去好好吃喔。”
“竟然会这样的诱人。”
李自成使了一招‘移形换位’躲开了这群母老虎,高声说道。
“等一下,等一下,差点忘了,还要撒上些盐。”
第一批出来的薯条,很快被几位女头领抢得精光,邢凤娇从碗中轻轻捻起一根薯条,细细的欣赏一番,这才小心翼翼的放入嘴里。
“好吃?”
“真好吃。”
吃到嘴中的美人们,一个个都是活广告,像凯旋归来的将军一般,被一群人团团围住,声情并茂的讲述着薯条的味道。
第二批薯条紧接着出锅,大家一拥而上,赞美声象小鸟过节,乱叫了起来。
看着她们不停开动的小嘴,李自成心中一阵阵兴奋。
只要土豆和番薯、玉米能够种植成功,陕西很快就能解决饥荒,聚集在自己身边的人就会越来越多。
一众美人众星捧月般围在他身边问东问西,如同百鸟开会,把整个登龙居闹得天翻地覆。
将薯条的整个制作过程详细记录下来,写成一篇指导性的文章,李自成将它交到高氏的手中。
“高姐,这个由你保管,等以后咱们种植出大量的土豆,要让天下百姓们一同品味这份美好。”
“嗯。”
高氏小心翼翼的接过了来,放在贴身处收好,轻声说道:“大帅,你可不能厚此薄彼,也该让将士们尝尝,让他们也开心一下。”
“等你们熟悉操作流程后,咱们就在全寨推广,并且还能在葭州城中售卖,到时让你们看看本帅赚银子的水平。”
李自成要用白花花的银子让全寨人民深刻的认识到播种这三种农作物的重要性。
口说无凭,事实为证。
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