170、第一百七十章第2/4段
“这是大唐自行养殖的大唐土鸡吗?营养丰富,汤汁很棒。”
“想吃大唐羊排,等不及了!”
……
小仓三人坐到一个靠近厨台的空座上。现在上午十点,美味酒楼已经坐了七成食客。大唐虽然建了美食斋,大唐小灶这些速食餐馆,但人气和好评率一直比不上美味酒楼。
在食客眼里,这是世界上最棒的酒楼。
小仓中介对酒楼气氛十分好奇。在他的印里,餐厅应该遵守食不言规则,这是餐厅的基本礼仪。而现在,四周游客衣着考究,气质卓越,不应该出现这么低级的错误。
和樱花道的气氛相比,这里更像一个街头餐馆。
“您好,这是菜单。”小仓中介环顾四周,一个有礼的服务生递上菜单。
蓝海烤鱼/100美金,美味烤全羊/688美金,福禄寿司/150美金……
小仓中介有些恍惚,这里气氛街头,但价格一点也不街头。
最终,小仓三人点了乌冬面,寿司,八爪鱼刺身等共计十个菜品。这十个菜品共花费2500美金。小仓中介不差钱,但一桌菜两千五百美金还是有些恍惚的。
樱花道酒店的菜品不便宜,但相同的一桌最多一千美金。
“不要让我失望。”小仓中介闭目眼神。
“这是世界上最好吃的雪花牛排,也只有麦莉小姐才能做出这么出色的牛排!”小仓中介耐心等待,身旁传来一阵夸张的赞叹音。
小仓中介转身,开口者是一个墨西哥男人,五十岁,络腮大胡子,一米九的个头。从晒黑的手臂来看,男人应该常年出海。
此时墨西哥男子一边吃牛排,一边目光炯炯的看向后厨位置。
男子眼中的爱慕毫不掩饰。
小仓中介皱眉,他不是因为男子表情皱眉,而是他手中的雪花牛排。高级厨师在精不在多,只有专心致志的研究一道菜系才能有所成就。他的拿手菜系是日料,也是凭借精致的日料才能获得八星厨师。
其他顶级同行也是相同情况,每个人都有自己的拿手主菜。
而现在,华夏水煮鱼,美式牛排,日式八爪鱼……美味酒楼光菜单就有三百多种菜品。这些菜品囊括全球一百二十多个国家,这是无法做精细的。
小仓中介对麦莉大婶的网络评价十分怀疑。
“这是您要的八爪鱼刺身,福禄寿司……请慢用。”二十分钟后,三人菜品上齐,美味酒楼的游客也越来越多,四周吵闹,空气中充斥着对麦莉大婶的花式夸赞。
“先吃饭……八爪鱼做的很嫩。”小仓中介听的头疼,直接将注意力放在面前的刺身上。
八爪鱼刺身操作简单,只需将八爪鱼过水煮一下,接着放上生姜蘸料就可以。这是普通做法,但要做出顶级八爪鱼刺身,无论选料还是过水都要精细的不能再精细。
千人百味,每人做出的八爪鱼味道不同。小仓中介也是凭借八爪鱼刺身获得十年前的食神称号。
八爪鱼刺身是樱花道酒店的摘牌菜品。此时面前的八爪鱼鲜嫩,但无论餐厅环境还是装盘都比不上樱花道。
白蝶,八爪鱼,棕色蘸料。这就是八爪鱼刺身的全部配备。
小仓中介有些失望。
“太好吃了,麦莉一定是上帝派来的天使……”旁边墨西哥男人继续彩虹夸赞,他的夸赞也是整场最夸张的。
小仓中介争取不在意,冷静后,拿起筷子。
小仓中介随意一吃,只是在刺身入口的那一刹那,有些愣住了。鲜,嫩,辛。手中的八爪鱼刺身就最充沛的果弹,直接在他嘴里炸开。
这是八爪鱼和蘸料的完美结合。小仓中介做了这么多年八爪鱼刺身,但从未吃过这么绝美的。
他感觉自己的舌头要化了。
&e;其他顶级同行也是相同情况,每个人都有自己的拿手主菜。
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