第161章 帝王鲑第2/3段
“普通的三文鱼就算了，这一群还是更为稀少的帝王鲑！”
“要知道，野生帝王鲑的产量不到全世界野生三文鱼重量的百分之一！”
“太罕见了！”
“恐怕只在船长的直播间里才看到这般场面！”
“666！！！”
小迪兴奋的看着满甲板的帝王鲑，一边直播，一边疯狂的给王海使了个眼色。
王海意会。
于是朝着帝王鲑群走了过去，挑拣出其中最肥最大肚子鼓鼓的那一条，其余的让零零一放入鱼舱中。
看到王海挑拣最肥最大的帝王鲑。
观众们顿时明白了他的用意。
“羡慕哭了！吃完了鲍鱼海参，再吃三文鱼！”
“三文鱼刺身很好吃，不过帝王鲑作为三文鱼中的极品，我倒是没有吃过了！”
“楼上的我来告诉你，帝王鲑比普通的三文鱼要肥，油脂十分的丰富，吃起来奶香奶香的，有机会就去试一下吧！”
“上面的解释没错，但是漏了最重要的一点，帝王鲑的鱼籽才是最美味的，比刺身好吃多了，船长手中的那条肚子鼓鼓的，肯定有不少鱼籽！”
“船长和胖迪又有口福了！”
“......”
这一波帝王鲑捕捞上来后。
王海让渔船继续巡航搜寻下一波帝王鲑群的下落。
随后，清点了下这一波的鱼获。
探测到的帝王鲑群总重量虽然有3万斤左右，但捕捞的都是成年帝王鲑，其他的都放掉了。
只捕捞了1.8万斤。
收获还算可以。
清点完了鱼获后，王海把注意力放在了手上的这条最肥最大的帝王鲑身上。
这一条，个头是这一波帝王鲑中最大的，达到了16斤。
肥肥的，肉质肯定很鲜香肥美。
肚子鼓鼓的，目测会有很多好吃的鱼籽。
综合起来，估计会比其他的帝王鲑更好吃。
好吃就吃最好，这便是王海选择它的原因。
王海小心的把手上的帝王鲑交给零零一去处理。
并嘱咐她轻拿轻放，切莫不要太粗鲁。
因为，跟其他的三文鱼的鱼肉一样，帝王鲑的鱼肉很软很嫩，用力过度很容易就会造成鱼肉坏掉，从而影响刺身的口感。
零零一表示自己清楚这一点。
小心的拿着帝王鲑走向厨房。
小迪拿着直播的手机，跟了过去。
王海想了想，也跟了过去。
因为，反正现在也没什么事情可做，他想要看看帝王鲑的处理过程。
帝王鲑的肉质跟其他的三文鱼一样，甚至超过了其他的三文鱼。
颜色和纹理非常漂亮，橘红色的，如同熟透的橘子一样。
处理的过程对于每一个吃货而言，都是一场视觉盛宴。
三人到了厨房。
零零一手脚麻利的杀掉了帝王鲑。
清洗干净，把帝王鲑摆在案板上，用菜刀熟练的去掉了帝王鲑身上一层薄薄的鱼鳞。
接着，从背部中间下刀，竖着把帝王鲑开成了两半。
顿时，纹理清晰，颜色橘红的鱼肉展现在了众人的面前。
肚子那里，还爆满了红色的鱼籽。
小心的把手上的帝王鲑交给零零一去处理。
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