第十八章、天机不可泄露第2/3段
红娟翻了个白眼,一旁的向桃有样学样,也对向明翻了个小白眼。
向明伸手过去想捏小桃子的小脸,小桃子东躲西藏,咯咯娇笑。
这个时候唐境走了过来,告诉向明,那两袋子面粉见底了,猪下水也已经没有了,牛肉更是莫得了,还有酒房里的存酒也所剩不多了。
厨房已经算得上空空如也。
说起猪下水,红娟便更高兴了,笑着说道:“得亏掌柜你厨艺好,平时这些东西都没有客人喜欢吃呢,屠户卖的价格也是极为便宜,除去人力,就数这些不值钱的下水赚的多。”
唐境在一旁点头,原本他在采购食材的时候对掌柜吩咐向屠户讨要这些猪下水还有些质疑和不安,如今只剩下佩服。
没想到咱们的掌柜厨艺精湛得有些过分,将这平日里被食客厌恶的猪下水做得如此美味,比起以往那四位主厨也不遑多让了。
向明笑着说道:“这个让你们很惊讶吗?”
唐境笑道:“那是肯定,老唐我早年就是经常用猪下水来下酒,毕竟纯肉实在是太贵,我买不起,但是又馋,想吃肉味,只是吃了这么多猪下水,基本都是有浓厚的异味,吃起来不得劲有时还恶心,还是掌柜你厉害,居然能将这些怪味儿去除,吃起来自然爽哉。”
红娟跟着点头,表示赞叹。
向明笑眯眯道:“那接下来让那你们更惊讶。”
向明走到前堂中间,拍了拍手,大声说道:“所有人过来!”
红娟与唐境对视一眼,这掌柜又想搞什么花样?
等所有杂役小二集中在一起后,向明笑着说道:“大伙今日感觉如何?”
方顺笑着高声道:“累!”
众人哄笑。
向明笑眯眯道:“既然累,那溢香楼晚上便不开了,给大伙早些回家抱媳妇去!”
啊?
包括红娟唐境,众人一起傻眼。
溢香楼现在生意好不容易有转机,咋就不开了呢?
以为自己是罪魁祸首的方顺苦笑道:“掌柜的,小人刚刚说错了!小人不累!还能继续干呢!”
众人赶紧附和:“对对对!”
“掌柜的咱们不累,还能干呢!”
“就是就是,以前就方顺这小子喜欢偷懒!”
众人责怪的看着方顺,都怪你,喊什么累啊,还要不要月钱了?要是溢香楼生意还是那么冷清,还怎么拿回那被克扣的月钱啊?
方顺快哭了。
向明看着被众人责怪的方顺,笑呵呵替方顺解围道:“这不关方顺的事,即便方顺不说累,掌柜我也是决定晚饭这段时辰是不开楼的。”
红娟也对这个年轻掌柜的想法有些茫然,疑惑道:“掌柜的,溢香楼午时生意极为不错,看客人那样子,显然对咱们的菜满意之极,晚上回头客必定极多,掌柜你选择关楼,这是为何?”
众人也是疑惑的看着向明,不明白为何在溢香楼生意生意好转的关键时刻选择关楼。
”
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