第三十八章、健康饮食,从我做起第2/2段
向明站起身,“既然差不多了,再加上天色已经这么晚了,咱们还是赶紧收拾完回家去吧。红娟婶婶还需要走一趟顾府,虽然顾府离这里不远,但为防万一,待会我陪婶婶你走一趟吧。”
红娟摇头拒绝道:“不用的,到时候唐境会与我一起走。”
向明疑惑道:“老唐家和婶婶家都在一个巷子?”
红娟也一脸疑惑,“掌柜你不知道?”
“嗯?”
“我与唐境都是顾家的仆役,都是住在顾府的啊……”
见向明一脸震惊的模样,红娟笑着解释道:“酒楼采购与记账这种关乎到银子流向的重要事情,自然是顾府自己派人来做,哪有在外面找陌生人来做的道理?”
向明点点头,也对,是这么个道理。
红娟见杂役小二们都聚集过来了,便起身回到柜桌那边,整理最后一点账目。
向明起身走到众人前面,仍然是标准的开头,“大家累不累?”
这次没有再像中午时那般冷场,众人异口同声道:“累!”
确实累。
即便提前做了准备,但是众人仍然是忙得未曾停过脚步,一直来回忙碌。
向明笑呵呵说道:“累了好,累了说明咱们溢香楼生意兴隆。”
魏小义突然高声道:“但是没掌柜你累!”
众人情不自禁点头,溢香楼能有如此盛况,可以说全靠眼前这一个年轻人。
向明点头夸赞,“这个马屁拍得不错。”
众人笑。
向明等众人笑得差不多了才缓缓说道:“天色已经不早了,想必各位的家人也在等着你们回去,我就不多说什么了,就强调一句,干净!”
众人纷纷道:“掌柜的,放心吧,那些桌椅咱们收拾的干干净净哩!”
向明摇摇头,“不止是桌椅干净。咱们做酒楼生意的,除了桌椅环境要收拾干净,还得将饭菜做得好吃且干净,这样客人才有胃口,才能吃的心安满足,不然总是吃到些脏兮兮的饭菜,客人哪里还舍得花银子?”
“还有经过掌柜我这两天天的观察,看到了不少人有着不好的习惯,你们得改。具体如何改,明天再说,今天就先到这里了,辛苦大家了!”
众人虽然对掌柜说的话有些疑惑,但是仍然纷纷应道:“不辛苦哩!比起掌柜,俺们可算不上辛苦。”
……
向明挥了挥手,众人才各自散去。
这些人毕竟是些市井粗人。
这两天,向明看到了不少杂役小二有着极为不好的习惯,比如喜欢偷偷随地吐痰,或者端菜时扣着碗的手指已经没入了碗边的菜,又或者端着菜便直接对着菜打个喷嚏等等,这些不良细节,在向明眼中,忍不了。
真忍不了。
被这样弄过的菜,谁还有胃口吃啊?而且这样也极不健康。
有违向明心中的饮食标准。
只是今天出乎意料的忙碌,加上也没有客人抱怨,所以才没来得及说出来。
但是从明天开始,溢香楼的这种不良状况必须得改!
违者罚款,狠狠的罚!
不管是在向明前世,还是在如今古代。
健康饮食,从我做起。
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