第一百三十六章试酒第2/2段
“一到七的的酒香和浓度成正相关,浓度到了七以后,酒的香度没有明显的增加”嗅完后夏开始品尝,这时众人也发现了酒香的来源,他们朝着夏围了过去,看到桌子上的的碗里液体,众人七嘴八舌的问道,
“首领,这是什么,怎么这么香,能喝吗?”最后一句能喝吗才是重点,虽然忍不住想试试,但是没有得到夏的允许,他们还不敢放肆。
夏手一抬,众人立刻安静了下来,夏开始品尝,先从浓度低的开始,简单的抿了一口,舌头在口腔中搅动,让酒水布满整个舌头,让舌头上丰富的味觉去识别其中的味道。
夏将酒水咽了下去,根据舌头反馈的信息,酒味很淡,没有辣口的感觉,但是酒水中淡淡的蜂蜜中花的香气被鼻子给捕捉到了,夏努力想要识别出是哪一种花香,但是这个味道太淡了。
夏开始品尝其他浓度的,渐渐的,酒精的浓度越来越大,其中的甜香味也越来越浓,品尝完了,夏说不上来那个最好,都各有千秋,但是,加了十勺蜂蜜的酒,甜味太高,把酒的香气都给压住了,八、九、十浓度的蜂蜜酒被夏给排除了。
桑葚酒是红紫色的,但是酒液很浑浊,里面悬浮着果肉,碗底还有暗色的沉淀,夏抿了一口,酒香比蜂蜜酒浓,但是味道很复杂,有桑葚的甜味,还有一点酸味,没有蜂蜜酒清洌爽口,但是桑葚酒中的微量元素很丰富,滋阴补血的效果极好,女人们倒是适合喝这个。
品尝完后,夏对酿酒的浓度有了初步的了解,对于以后酿酒该怎么控制蜂蜜的浓度已经了然于胸。
“我给大家介绍一下”夏放下酒碗,
众人早就迫不及待了。
“这几坛是我用月儿采集的蜂蜜酿的”夏指着桑葚酒说道,
“这几坛是我用桑葚酿的”
“它们都有同一个名字酒”
“酒这个东西,是连神仙都抵御不了的东西,你们想不想喝?”夏似笑非笑的看着他们,只看他们垂涎三尺的样子就知道他们早就想喝了,连神仙都想喝,他们更加想试试了。
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