180.第 180 章第1/3段
“桓大人置了酒菜想请殿下到房赏明月品尝汉中的中秋滋味。”
中秋？这都九月初三了过中秋？
“可怜九月初三夜，露似真珠月似弓”，这细细弯弯的蛾眉月跟八月十五圆满如镜的明月有什么关系？八月十五虽在路上没好生过节但要赏明月何不等到九月中月圆之日？
周王有些摸不着头脑徐公公忙上前解说了缘故他虽然是用猜的，只怕也八、九不离十，是因桓大人新收着了宋知府捎来送来的菊花酒、桂花、应节的吃食，请他们大王尝尝家中的滋味。
周王轻笑：“咱们家乡又不”
不是他想错了。
桓家舅兄要炫耀的不是他们京里的滋味，而是跟宋先生小家的滋味。八月十五没团圆成九月得着家里寄来的美酒佳肴不管应不应节的也得请人共饮对着家书补上团圆滋味么。
也吧，他做人妹婿的偶尔陪舅兄赏夜色，只当也体尝一回岳家的温情了。
他便叫徐公公安排厨下做些精致小菜独自踏入桓凌的房间，陪他赏这无论离八月十五还是九月十五的月圆都挺远的月亮。
桓凌这场赏月宴安排得还挺齐备：有新烤过一回温热回软的月饼，有糖桂花浇砌的桂花糕，有新栗蒸熟后揉作馅的酥饼有从外头买的新鲜葡萄、石榴、沙果、红艳艳的灯笼柿还有摆在看盘里供人玩赏闻香的佛手、香橼等物
除了天上月色有差当真是中秋赏月清宴的规模。
周王倒有些羡慕他这番趣致，点头笑道：“这也算是场家宴了，舅兄陪小王入席吧。”
徐公公服侍着他入坐，桓凌也在下首陪坐下来，亲手拿小银刀替他切月饼。
周王看见那盘月饼，不觉眼前一亮。
这月饼不知是他们从南方带来的不是，和宫中所制大不相同，饼皮并非层层烤得透亮的酥皮，而是更绵软柔润的橙色面皮，香甜无比。饼上刻着细巧花纹，上面不知涂了什么，烤得润黄油亮。
馅料也极丰富，除了他平日吃的豆沙、枣泥、青丝玫瑰、五仁、百果等馅，竟还有几样夹着荤腥的新样儿月饼：
一种是细白柔腻、口感尤如芸豆却更带几分清香的白莲馅，当中裹着金黄的鸭蛋。鸭蛋与沙绵的馅料一块儿咬下去时，甜咸两种滋味混在舌尖，别有一番风味。还有在五仁中掺了火腿末的咸甜火腿月饼，一种炒得干生生的肉松月饼，切开来便能看到金丝般的肉松从分开的剖面落下。
他尝着馅料也新鲜，饼皮也特别，竟是宫中未见的佳品，不知不觉多吃了几块，将没尝过的风味都尝了个遍，赞道：“南方的点心果然精致，宫里也不曾有这风味。只是味儿有些重，须得喝口茶解腻。”
桓凌垂着眼笑道：“这是宋贤弟叫厨子琢磨出来的，他自是有些清馋，好弄点与前人不同的新鲜吃食。”
周王笑道：“宋先生名士风流，岂能无癖？但这月饼虽然精致，所用材料却属平常，是人尽能得者，却比那些吃笋定要山阴破塘笋、吃鱼定要三江鲥鱼、蟹定要固城蟹为求口腹餍足抛却王事亲族，千里命驾，只求一尝时鲜珍味的狂生更懂饮食真趣。”
他也曾听说，江南书香世族、豪商大贾家往往饮食比宫中还精致。那些人不惜耗费光阴，来往千里，就只为博一个“老饕”名号，以效仿放旷洒脱，不染俗尘的魏晋名士，于天下又有何用哉？
还有些江南富商名士自恃富贵、风流，嘲笑北地饮食粗犷，只知食肉，不识真味，却不知皇家可以“举天下以奉一人”，有什么想要而不能得的？
宫中平日只吃些牛、羊、鸡、鹅、鱼、笋之类寻常易得之物，只是怕上有所茶解腻。”
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