018、炸鸡,炸猪排第2/2段

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  都不知道她耽误了这么长的时间,骄阳的早饭吃了没有。

  也因为前期的准备工作准备得很充分,所以乔乔在摊煎饼的时候就非常的快速了,十分钟的时间就做好了十个煎饼了。

  乔乔吃过了一个煎饼填了填肚子之后就继续做煎饼,她在摊煎饼的时候就已经抽奖了,每做好一个煎饼就寄出去一个。

  等乔乔做完了所有的煎饼之后,已经是半个小时以后了,乔乔也辛苦了一个早上的时间。

  “好了大家,今天的直播结束了。不过晚上的时候可能还会有直播的,如果开直播的话我会通知大家的。”乔乔微笑着说道。

  “好了,再见了亲爱的观众朋友们,祝你们今天过得愉快。”乔乔说完了以后就关了直播。

  乔乔吃过了一个煎饼了,而且今天早上都是在做煎饼,她不想再吃了。幸好她今天还熬了粥的,所以她现在吃一点粥就可以了。

  吃饱喝足了以后乔乔用刚刚炸油条的那锅油继续油炸东西,这一次乔乔买了十多只鸡跟猪排回来,她准备做炸肉吃。

  乔乔是准备给东方铭晖的谢礼的,毕竟人家要保护自己的安全也是很辛苦的。而且身为未来弟媳的她也是需要给大伯哥送礼的不是?

  虽然她不需要讨好骄阳的异母兄弟,可是东方铭晖可是不一样的。所以啊,还是需要送点礼物的。

  乔乔将买回来的猪排还有鸡全都洗干净了,乔乔用长钎子把整只鸡都扎透了,还用白萝卜把猪肉敲敲打打了一遍。

  然后放盐、胡椒粉、十三香、自然、辣椒粉、生姜等各种的秘制调料放进去腌制,乔乔还将鸡跟猪排按摩了十几分钟。

  鸡肉和猪肉都需要腌制二十至三十分钟左右,而在需要等待的时间里,乔乔也准备了不少的甜面酱和番茄酱,当然她还准备了蒜蓉辣椒酱。

  说实话相比较甜面酱来说,身为军人糙汉子的东方铭晖他们或许更加喜欢的还是蒜蓉辣椒酱的吧?

  乔乔把三种酱料全都准备好了以后,鸡跟猪排也都腌制得差不多了。乔乔把姜片什么的给挑出去,然后将面粉调成糊糊。

  面糊糊里加了鸡蛋,然后乔乔还拿出来了不少的面包糠。这些面包糠还是她自己做的,她以后可能还有很多的需要面包糠的时候,所以她就自己做了。

  乔乔找来了刚刚自己炸油条的那口锅,锅里还放着刚才用的油。将油锅放上灶开火,油温慢慢地上来了以后乔乔就将整只鸡裹上了面糊糊,整只鸡挂满了面糊糊之后再裹上面包糠,就可以放到锅里面炸了。

  乔乔最先炸的还是鸡,因为她是整只鸡整只鸡的油炸的,所以花费的时间还是挺长的,需要将鸡肉炸透了也是需要一点技巧跟时间的。

  等乔乔把所有的鸡都炸好了,又把猪排炸好了以后锅里的油也不多了,这样看起来倒掉也不会很可惜了。

  乔乔留了一整只鸡给自己,猪排也留了几块给自己。然后给骄阳送了一只鸡跟几块猪排之后,剩下的全都送给了东方铭晖了。

  嗯,大伯哥,而且还是手握重兵的大伯哥,很值得讨好。

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