023、蒸螃蟹第2/2段
从电饭煲里拿出内胆出来放米，乔乔还告诉他们多少人放多少米。然后淘洗米，擦干内胆外壁，放进电饭煲里，加水，差点，按煮饭键。
“好了，螃蟹上锅蒸了，咱们的米饭也开始煮了。趁着这个时间，大家来跟我一起准备一会儿蘸着螃蟹肉吃的蘸料。”乔乔继续说道。
“生姜洗干净，然后切片。不用你们切得跟我一样，也不用切的，每一片都一模一样。只需要切成片就好了，不管你切成什么样，只要是片就好。”乔乔一边做一边讲解道。
“然后再把姜片切碎，小心一点，慢一点，注意不要切到自己的手就好。”
“把生姜切碎了以后，我们就可以把生姜给压成泥了等等，我好像没有说过让你们买可以把姜蒜压成泥的机器。”乔乔这才反应过来道。
“好了亲爱的们，科学院那边最近出了一种机器是可以吧姜片还有蒜给打成泥的机器，大家可以买回来试试。”乔乔还不忘给自家男人所在的地方打广告，而且这个机器还是骄阳带人做出来的。
“生姜打成泥放在碗里，之后我们就把大蒜给掰下来，然后用刀把大蒜拍一下，就可以把大蒜去皮了。”
“大蒜和生姜都打成泥了以后放一个碗里，然后把辣椒也打成泥，或者把它切碎就可以了。”
“香菜和葱，大家选一个自己喜欢吃的，洗干净切碎，全都放到同一个碗里。”
“然后放酱油，最后把金桔或者柠檬拿出来，切成两半以后用力挤，把果汁给挤出来。”
乔乔买了不少的金桔和柠檬，她挤出来的果汁挺多的，把所有的配料全都淹没了。
“金桔和柠檬都是酸的，正好就可以代替醋。也因为果汁纯正的酸味和果味，所以我们可以多放一点。”
“这样，把所有的调料都准备好，除了辣椒之外全都放到一个碗里搅拌均匀就可以了。”
“来，用筷子或者自己洗干净的手指蘸一下然后放到嘴里尝尝味道，如果觉得淡了还可以放一点点盐，当然最好是不用放。”
“最后，辣椒单独放一个碗里。生火，锅里倒油，比辣椒多两三倍的量，烧热了以后倒进辣椒碗里。”
“好了，配料都准备好了，螃蟹也蒸得差不多了，我让机器人管家整理一下厨房，一会儿我教大家怎么吃。”
不一会儿小九就清理好了厨房，螃蟹也已经整好了，电饭煲里的米饭也已经熟了。
乔乔让小九帮忙把锅里的螃蟹用大盘子给装起来端到饭厅的大饭桌上，她自己则是打了一大碗的饭端到饭桌上准备开吃。
“现在大家的螃蟹还有龙虾都熟了吗？米饭呢？”乔乔笑眯眯地问道。
熟了熟了，我蒸的螃蟹熟了，米饭也熟了。
熟了熟了，米饭好香啊，螃蟹也好香，我不敢相信这是我自己做的。
我也是我也是，不敢相信我也能够做出这么香的食物出来。
主播我爱你啊，我从来都不敢想自己能够做出这么香的食物！主播我爱你！
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