103.第 103 章第2/4段
大黑羊和莫文远正在拾掇晚食，巴蜀之地，地势多变，食材丰富，他们正好在悬崖峭壁上行走，山珍颇多，携羊出去走走便采到了丰富的菌类，菇、木耳都包含在其中。
同行之人中，有玄奘法师之类的佛教徒，而莫文远与神农却是荤素都食的，故而做菜时还需多照看两下，有荤有素。
莫文远先洗干净采集到的猴头菇，他运气不错，此种食材即使是在长安卖都价格不菲，在大黑羊的带领下他找到了足足一捧，十分新鲜，且数量众多，他准备以其做两道菜，一是顿粥给法师吃，还有一就用来烧排骨。
大黑羊看着小老虎精，还有点恋恋不舍，咂巴嘴“咩咩咩咩咩咩”道：真不能吃？
莫文远头疼道：“他乃善妖，并未犯下杀戒，如何吃？”随后又朝玄奘法师使眼色，以意念将未尽之语传递之：有玄奘法师同行，我等还是收敛些，妖魔就不吃了吧！
哪想到玄奘法师的听力着实出众，他与小老虎精一般，听见了莫文远与大黑羊的话，他见小老虎精瞳孔收缩，动作一顿，似被骇道，便反思了一下自己刚才的劝说手段，，说了那么多对方还不动摇，最好换一方式。
他表情冷肃，声音更冷：“可听否？若你做了恶事，就要成为他口中之吃食。”
小老虎精：？？？
那你倒是度化他啊！
……
行走野外，吃食未免粗糙，但莫文远的厨艺精深，即使是熬粥，成品都与寻常人家的不同，很是美味。
就譬如他现在熬的猴头菇粥，猴头菇作为食材非常不凡，少且名贵，有句俗话“宁负千石粟，不愿负猴头羹”，说的就是它的稀少。
寻常人吃菇，更喜欢烤，菇是吸水的，与肉放在一起炙烤，肉中的油，蒸发过的血水都被菇吸收，咬一口就能吸到香浓飘着油香味的汁，且别说是少吃肉的唐代人，即便是猪肉随便吃的现代人也觉得味很好。
但是猴头菇就不同了，它在菇中的名贵堪比龙涎香在香中的地位，一小块就价值连城。
然而，再价值连城的食材没有经过恰当的处理，都无法绽放美味，相较于其他肉肉类，身为山珍的猴头菇其实更难处理一些，他自带苦涩的土味，如果不用合适的方法把这股味去了，那无论怎么做都不会好吃。
大黑羊趴在地上静静看莫文远处理，先是用淘米水反复洗了，猴头菇吸水泡发膨胀，但当厨师伸手挤压其中的汁水时，挤出来的汁却是黄色的。
反复几次后，莫文远以手指点菇湿润的表面，再舔下手指，发现终于没有苦味，才点点头。此物终于处理干净了。
莫文远拿出了随身携带的木砧板，先把菇切碎，随后只听见“咚咚咚”“咚咚咚”的剁菜声音，那些猴头菇已经变成了微末的小碎屑。
他直接将将小碎屑放进了吊在柴火上，摇摇欲坠的铁锅中，与米粒一起熬煮，时渐转冷，在寒冷的黑夜，锅下方熊熊燃烧的火焰以及升腾的温暖白烟都能让人心感熨帖。
巴蜀一带多猿啼，偶尔还能听见鹧鸪狰狞的叫声，即便是小老虎精在寂静的夜晚听见此声都会感到不适，但今儿也不知是怎回事，闻到飘入鼻腔中的，大白米粒的香味，他竟然发自内心深处，感觉到了幸福之感。
“咕”腹腔内传来了悠长的嗡鸣声，昭示其主人的饥饿。
玄奘法师看窘迫的老虎精一眼，对莫文远道：“饭食可好了？”
莫文远道：“好了好了，可以吃了。”
猴头菇粥只是其中之一，此外他还烤了肉，肉面上不仅洒了盐，还用小刷子刷了一层酱汁，经过炙烤，肉面泛着光泽，还泛着淡淡的焦意，黄色接近透明的油悬挂在肉的边缘，摇摇欲坠。
一海碗的稠粥，加上几块肉与酸菜，这就是老虎精的晚食，对精怪来说这点吃食只能说是塞牙缝，但他将吃碗小心翼翼地捧在手里，眼神中充满了渴望与膜拜。
勺子先挖一勺粥，粥很浓稠，可以看见饱满的白米饭，细碎的猴头菇以及嫩绿色的葱花沫飘在粥面上，充满生命力的绿色与白色相间，让人心生愉悦。
一勺送入口中，先品尝出的是作为基底的米香，随即，霸道的猴头菇鲜味以迅雷不及掩耳之势在口中回荡，此味像是浓缩到了极致，只剩下精华的鸡汤，猛地在舌尖爆裂开。
葱花起到了锦上添花的效果，不仅颜色好看，香味袭人，吃进嘴里也给人以清爽之感。
再吃一口被肉酱汁染上黄色的粥，味咸，带肉香。
老虎精的表情变得格外严肃，他对唐玄奘道：“若我放下屠刀立地成佛，是否可天天吃此物。”
玄奘法;大黑羊趴在地上静静看莫文远处理，先是用淘米水反复洗了，猴头菇吸水泡发膨胀，但当厨师伸手挤压其中的汁水时，挤出来的汁却是黄色的。
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