第018章 半枚金环4第2/2段
霍四脸变了变,嚷道:“废话,饼是用擀面杖擀出来的,里面当然不可能像点心那样糯软啦,烙烙饼又不是蒸馒头!”
王蓁将手中的饼向案板上一丢,笑道:“哼!我今日就让你见识见识,什么叫上乘饼技!”
说话时,王蓁已经挽起衣袖,绕过案板站在了面案前。霍四见她这幅架势,自动让出位置站在一边。
王蓁扯过旁边和好的一大块面,利落扯下两个面团用力摔在案板上,之后两只手同时拿起两块摔扁的面团,在掌心开始飞速旋转。
只见两块面团在王蓁的两个手上不停地旋转,渐渐地被越抻越大,越转越薄,两张烙饼的模样已经完全显现出来。王蓁玩的轻松,还时不时双手交替转动弄些花样出来,引得围观的人群看的目瞪口呆,半晌没一个人开口。
感觉力道已经差不多了,王蓁突然将饼猛地向空中一抛,两张饼同时高高飞起,王蓁趁机将铁锅盖子掀开,啪,啪!两声,两张烙饼同时准确无误地落在锅内,整个过程一气呵成,宛若精彩的杂耍表演。
待铁锅上盖,众人才从惊诧中反应过来,立刻有人爆出高声叫好,众人也都纷纷鼓掌贺彩。
王蓁笑吟吟向大家摆了摆手,指着铁锅道:“到这还不算数,等一会儿饼出锅,好吃才做数呢!”
略等片刻,铁锅内传出阵阵饼香,王蓁伸手将锅盖掀开,两张黄橙橙,虚软软,外皮酥脆,内瓤软糯的香饼便呈在众人眼前。
“哇,好香!我先来一块!”人群里一个小伙子迫不及待地伸手抓起一个饼,立刻被旁边的人扯去大半:“好东西要分着吃嘛!”
“我也要尝尝!”
“我也要……”
饼摊前一时被人围拢的水泄不通,两个饼瞬间被人抢食一空,人群中还不时传出来感叹声:“这饼实在太好吃了,果然里面一点儿不硬,连我家中的老娘也能吃呢!”
“嗯,这小师傅刚才做饼时都没用擀面杖,这里头的面芯又松又软,明天早晨吃也照样好吃!”
“是啊,这样的饼多买些回去放着明天吃也行呢!”
众人边吃边议论,王蓁心满意足地拍拍手,向李嗣源和陌陌站的方向走过去。
不待她走近,陌陌立刻迎上来,挽着她手臂笑靥如花:“夫人方才好厉害哦!我可从来没见过不用擀面杖就做烙饼的手艺,今日算开眼啦!”
王蓁甚是得意地拍拍陌陌的小手,抬起头,扬着尖俏的下巴看向李嗣源:“怎么样?你也长见识了吧?”
李嗣源鼻息间淡淡一声轻嗤,冷声道:“你不过一时逞能,却砸了人家的饭碗,还好意思沾沾自喜!”
王蓁蹙眉正欲开口,见李嗣源用下巴指了指她身后:“你自己看。”
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