124 卤水点豆腐第1/2段

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  袁氏微微一笑,有些苦涩,“这是我出嫁时偷偷带的,当时想若是实在过不下去了就喝了它一了百了,没想到真的派上了用场。”

  “以后都用不上了,赶紧扔了吧。”林知墨避之如蛇蝎。

  “好。”

  提到这个,林知墨又随口一问:“袁嫂子,这里面的是什么?”

  大胜朝没有农药,她有点好奇这小瓶里装的会是什么毒药。

  “卤水。”袁氏把小瓷瓶放到桌上,准备等会扔掉,“我们那里很多人都喝卤水自尽。”

  一提起卤水,林知墨想起以前在孤儿院看得白毛女,杨白劳就是喝卤水自尽。

  难道这时候的卤水和现代的卤水是一样的?

  林知墨走回柜子旁,继续收拾衣物。

  突然,她猛地停手。

  林知墨想起了一句歇后语。

  “卤水点豆腐,一物降一物。”

  对了,除了石膏外,卤水也可以做豆腐!

  她最开始一直想的是用石膏做豆腐,从来没有考虑过其他东西。

  林知墨简直欣喜若狂,连忙跑上去一把抓起小瓷瓶,问道:“袁嫂子,这个卤水是什么做的?”

  袁氏被她的动作吓了一跳,奇怪地看着她:“怎么了,知墨?”

  刚才她还让自己赶快扔了,现在她又紧紧地抓在手上。

  林知墨来不及解释:“袁嫂子,你先回答我。”

  “具体怎么来的我也不清楚,不过我听别人说,是从制盐的地方拿来的。”

  “就是它!”林知墨激动得声音都大了许多。

  她以前上高中很喜欢化学课,记得化学老师说过卤水是残留于盐池地抓在手上。


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