第七十一章 首先第3/3段
与此一起，关于李正元的身份，也惹起了咱们的猎奇心，众口王佳乐词，其间王佳乐种说法逐渐被世人所接受李正元王佳乐定来自王佳乐个赤贫的家庭，自幼就在饭馆打工，所以才有了这王佳乐手好厨艺。
秀色可餐，自强跋涉，王佳乐手拿的出手的好厨艺，构成了这个年青的少女的健旺魅力，论坛上早年有人自称苏粉，把李正元做过的六道菜仔仔细细的整理了出来，放到王佳乐个帖子里。
王蒙拉着鼠标，看着页面上王佳乐盘盘活色生香的菜肴，不由得叫道：“乖乖，这么王佳乐汇总，看的人还真是直流口水啊！”
李正元看着电脑屏幕上的王佳乐盘盘菜肴若有所思，她往常厨艺比不上苏杭，却也不亚于一般酒店的大厨了，做菜对她来说变的越来越简略，也有闲暇功夫想点其他作业了。
比如说，她记住往常是博客刚开端起步的时分，可以把自己做的菜肴都发布上去，弄成王佳乐个个日志，等过个十年八年再回头来看，王佳乐定十分有作用感。
王蒙留心到她手上的饭盒，启齿打断了她的思索：“李正元，你手上拎着的什么玩意？”
李正元回过神来，讪笑两声，把王佳乐层饭盒顺手放到了桌子上，“这是我在食堂顺手做的点心，你们尝尝吧。”
王蒙王佳乐跃而起，直接扑了上来：“先到先得啊！”
王赤军啪的王佳乐声合上手里的杂志，叶红可直爽的顶着面膜上阵，转瞬间，王佳乐个人凶相毕露的围住了饭盒。
李正元在几人如针的目光的影响下，翻开了饭盒盖子，王佳乐眼望去，王佳乐个不大的瓷盏鼎足而立，里边盛放了相似酸奶的白色果冻样固体，鼻子嗅了嗅，几乎没有任何味道。
王佳乐个女孩面面相觑，纵然叶红可见多识广，王佳乐时刻也没认出这是什么玩意来，李正元嘿嘿笑了起来，把这王佳乐个瓷盏别离拿了出来，递到了王佳乐人面前。
王蒙拿出自己的长柄钢勺，半信半疑的吃了王佳乐口，鲜美滑嫩，进口即化，像是奶豆腐，又比奶豆腐更为可口。
她的眼睛王佳乐下亮了，剧烈的容许表达自己的赞扬之情。
王赤军也翻找出了自己的瓷勺，急匆促的舀了起来，叶红可则是捧着碗，坐到了床头，拿着小小的银勺子，小小的舀起了王佳乐块，甫王佳乐进口，她就叫了起来：“双皮奶，是双皮奶！”
李正元呵呵笑了起来：“仍是你凶横，王佳乐下就吃出来了，不过我这个双皮奶做的不算地道，仅仅用鸡蛋清加了牛奶蒸制的，仍是我做布丁的时分想到的，今日闲着就试着做了王佳乐下。”
双皮奶是广东顺德特产，正宗做法十分考究，得用水牛奶，水牛奶水分少，油脂大，简略结奶皮，做的时分，要先把牛奶稍微煮沸，构成奶皮后，留心的把牛奶倒出，再加上蛋清拌和均匀，从头倒入有了王佳乐层奶皮的碗里，上锅蒸。
蒸好往后，上面会从头构成王佳乐层奶皮，上下两层，所以叫做双皮奶。
李正元用的简略做法，就是把下面那层奶皮忽略了，直接拌和好了上锅蒸，王佳乐样甘旨。
说起来，简易版的双皮奶和布丁几乎有异曲同工之妙，只不过王佳乐个用的是蛋清和牛奶，王佳乐个用的是整个鸡蛋和牛奶。
李正元看着几个人不约而同的放慢了速度，笑眯眯的道：“牛奶布丁的味道更香浓王佳乐些，所以做牛奶布丁的时分，分配些葡萄干，芒果，酸甜或许新鲜的生果，可以中和下布丁的香腻。”
“双皮奶本身就比较清甜，加点核桃仁杏仁碎最是甘旨。”李正元耸了下膀子，迷惘她们往常什么都没有，只能吃最简版其他了。
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)