第一百五十一章第1/1段
“是的,这就是我们所需要的材料,公主殿下您还需要什么佐料吗?”
“把你们所有的做菜佐料拿上来看看。”秦清清狐疑的看着管事。
“是。”杂役们不敢怠慢,忙将厨房里所有的作料拿了出来。
秦清清打眼一看也就多了几种,几个长的不知道是什么的东西。
“这是什么?”秦清清指着一个长的像瓜一样的果子,上面一面泛着紫,一面泛着红,看着怪怪的,能吃吗?
“这是酸酸果,吃在嘴里非常的酸。”管事耐心的回答着秦清清的问题。
“那这个呢?”秦清清又指了一个长长的像黄瓜,但是又不是黄瓜的东西说道。
“这个是咸油果,里面是黑色的咸酱汁。”
秦清清挺管事一说就知道这是醋和酱油了。
“那这个是蜂蜜吗?”秦清清看着一晚黄色的液体,倾斜着碗,看着里面的液体还挺粘稠的,并散发着一股香甜气息。
“是的,这是从蜂族那里换来的百花蜜。”
秦清清闭上眼睛看了一眼自己小金库,果然在角落里看到自己经常外带的佐料,还好自己以前去外面历练都会将佐料准备的很多很足,作为一个吃货,绝对不能在伙食上亏待自己。
秦清清假装从自己口袋里掏出东西,就是生姜和葱。
“公主殿下,这些植物被污染过不能吃的,您从哪里来的,快交给我,我去处理掉。”一旁的管事看着秦清清掏出绿油油的植物来,瞬间就紧张起来。
“没关系的,这是今天上草药课老师教我们的,老师说过这个没有被污染,而且加在汤里会非常的鲜美。”
“是吗?要是真的这样,我就放心了。”一旁的管事放下心来,也不去抢秦清清手上的东西了。
“那你们平时是用什么东西来去除肉里面的腥味。”秦清清有些好奇的问道。
“我们一般用这个,它叫酿草。把肉洗净提前与它腌制半日就可以去除腥味。”秦清清从管事手里接过一株黄色的草叶,草经里面的汁液甚多,只是轻轻一掐便有黄色的液体流了出来,秦清清凑近嗅了嗅问道,有点像酒精的气味,怪不得可以去腥气。
“好了,你们忙自己的去吧,留一个人过来帮我生火打杂就行了。”秦清清挥散了众人,也不管管事,直接使唤使唤旁边的杂役直接烧水。
然后自己便来到食材旁,处理食材与佐料。一切准备就绪后,锅里的水也“咕噜咕噜”的冒起了泡,掀开锅盖,秦清清直接将食材与佐料一起倒了进去。
一旁的管事看着上好的食材就这样一锅端了,心里还是有些微微的疼的,毕竟自己也是个厨子,对于好的材料自己也是很怜惜的,要是别人这么浪费食材,定会冲上去将他骂的狗血喷头。
管事为了自己眼不见心不烦,默默的走开了,等小雌性尝到失败后自然不会闹着还要做饭,也许就是她一时的兴起。管事心里只能默默的安慰着自己。
秦清清自然听不见管事的心声,认真的看着锅里食物,看着上面开始飘出浮渣,葱与生姜的香味也渐渐的混着肉的香味飘散开来。秦清清见时候差不多了,将肉舀起放在一旁准备好的冷水中。
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