第29章 制冰制冰,惊人的效率!第1/2段

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  铁矿大爆破。

  几十名矿工成功的将硝石矿打开。

  要知道。

  硝石在古代是一种开采难度极高,而且制作、使用都相当困难的矿物。

  就算是直接用于火药的制作,每一斤火药需要的综合投入,都不少于3、5两白银。

  更不用说,将硝石作为制冰的原料使用了。

  若是作出一斤冰块。

  综合成本起码是火药的两三倍!

  项燕估算了一下!

  现在自己的手中,共有一万两白银可以使用。

  厨子可以从三姑那儿借,制冰的技术,可以选几个家丁传授给他们。

  那自己接下来要做的,就是去采购冰淇淋的原材料。

  以及制冰需要用到的材料。

  “项管家,一会儿选几个家丁,到我三姑给我的御香酒楼门口迎接我。”

  “把府上的那辆马车给我拿来。”

  “对了!再派人告诉我三姑,借我两个厨子!”

  说罢。

  项燕一个翻身直击上了马车。

  皮鞭挥舞。

  直接朝着市场奔袭。

  先买它几千只鸡蛋!

  再买几百斤牛油和香油!

  马车的重量逐渐增加。

  最后是买糖,糖霜300斤,绵白糖500斤。

  有这些材料。

  就能做出起码1000斤左右的冰淇淋了。

  皇帝要800斤,其余的就先拿到市面上,进行销售,看看行情如何,再做下一步定夺。

  吁!

  骏马长嘶!

  马车停在酒楼跟前。

  家丁们一拥而上,将马车上各类物品,全都挪到了后厨。

  “厨子来了么?”

  项燕问道。

  家丁点头哈腰道:

  “就在后厨等您呢!”

  项燕大踏步向内。

  两个厨师,都是光头,面相凶狠,体壮如牛,不知道的还以为是黑道成员。

  “老板好!”

  “我们是御香酒楼专用后厨,一个保证能顶10个人用!”

  “请您尽请吩咐!”

  两名厨师的热情,出乎项燕的意料。

  项燕指了指地上的材料。

  “我教你们做一道名为冰淇淋的吃食。”

  “但我只教一遍,学不会,你们就走人。”

  “听明白了吗?”

  两名厨师胸有成竹道:

  “保证学会!”

  项燕二话没说,直接开始制作冰淇淋。

  一套动作下来行云流水,尤其是那搅拌的速度,更是惊为天人!

  两名厨师目不转睛的,注视着项燕的每一个动作,直到他将那竹盆放入井拔凉水中。

  才算完毕!

  “在凉水中,放置半个时辰,就可以拿出来食用了。”

  “但是凉水的效果很短暂,一会儿,我给你们拿冰块来。”

  “你们两个做一遍,我看看成果如何?”

  项燕话罢。

  两名厨师直接爆衣开干。

  虽然只见了一遍,但这两名厨师的学习能力,当真不是盖的。

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