第104章:火锅第1/3段
乔岚没想到自己第一次做出的豆腐,竟然会有人想买。
乔岚:“不是什么值钱的东西,你给人家拿两块,门对门的,钱就不用收了。”
王氏领了乔岚的话拿了个盘子从厨房出来,给对面的嫂子捡了三块大的豆腐。
段家豆腐做得多,能切出十几块,吃两天都吃不完。王氏去邻家买过几次菜,知道邻家人不少,三块豆腐能做两大碗菜了。
邻家妇人欢喜接了盘子,“谢谢王嫂子!”又提起了自己的钱袋子,“这豆腐多少钱?”
她刚刚把自家的鸡卖出去,手头阔绰着!
王氏扬唇笑了笑,“我娘说了,不要钱,送给你。”
那妇人惊讶极了,似乎没想到段家的老夫人会这么好相处。她听村中的传言,说这位老夫人是个厉害人物,先是带着众人去杜家讨租金,又把在段家田里偷奸耍滑的汉子给揪了出来,应当是个极精明的老太太。
“这怎么能行?你这豆腐也是花了功夫做出来的,我怎么好白拿。”妇人道。
王氏想了想,“都是邻居,不用这么客气,再说了,平日我们家没少吃你的菜。”
段家在邻居买菜,邻家是多买多送的。
听到这话,妇人立马心领神会,“你等会儿,我去把豆腐放回家,再给你把盘子还回来。”
过了一会儿,妇人不仅把盘子送了过来,还送了好几颗自家地里的新鲜菜。
王氏打算给钱,被对方以不好白拿豆腐的理由劝住了,只能拿了菜往厨房走,再把话说给乔岚听。
乔岚听罢,“过年前还要做次豆腐,到时候给他们多送一些。”
王氏点点头。
冬天太阳落得早,段茗青每日都是天黑透前回来的,今日带了一马背的东西早早回来了。
牛骨没买到,猪骨是有的,上面的肉早被剔得精光,只留下些筋膜。
乔岚让家里的儿媳把骨头洗干净了,准备炖汤。
同样处理干净的还有从邻家买回来的鸡,乔岚往里面塞了些料头,再用盆装了起来。
晚上在厨房帮忙的是尚氏,她见状好奇问道:“娘,鸡不用来炖汤吗?”
乔岚:“有骨头汤就够了。”
骨头虽能炖汤,但比起鸡汤的滋味显然清淡不少,尚氏的厨艺算不得极好,见老太太打定了主意,在旁边打起了下手。
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第二天一早,孩子们就在一阵香味中早早醒来。
一个个穿好衣服,乘着洗漱的工夫凑到了厨房。
只见堂屋的小火炉子里装着烧红的炭火,连带院子里奇怪的砖炉子也点燃了火,一时间肚子里的馋虫闹得厉害。
一个个纷纷上前问道,“娘,今天做什么吃食啊?”
今天做什么?
妯娌三个都不大清楚,只是按乔岚的吩咐虽能炖汤,但比起鸡汤的滋味显然清淡不少,尚氏的厨艺算不得极好,见老太太打定了主意,在旁边打起了下手。
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