第十章 杀猪半专业户第1/2段

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  找到了盐湖,但想要提取盐却有难度。

  江雪莹回去后带着工具又去了一趟,采用土方法将水煮开果然能得到盐晶,也就是粗盐。

  如今这时代盐都是官盐,大多数百姓平日里吃的都是粗盐,细盐都只有达官贵人家才吃得上。

  若是她能好好的利用盐湖提取粗盐出来,岂不是就发大财了?

  可是,私自贩卖盐可是犯法的,该怎么办?

  想不通的事情以后再想,反正盐湖在那里跑不掉,怎么变现也不着急,现下填饱肚子最重要。

  江雪莹在后山埋好了陷阱,过去的时候正听见叫声,她快步走过去一看,顿时一喜,原来陷阱里落入了一只小野猪,奄奄一息快要不行了。

  平白得来的野猪可算是老天的馈赠,还好体型不大,江雪莹一个人就能弄回家。

  当江雪莹扛着小野猪回家时,两孩子吓了一跳,赶忙上去帮忙,总算是弄到了石阶上。

  休息了会儿,江雪莹便让夜小瑜去烧水,她则把刀磨的更锋利些准备杀猪。

  一般的家庭哪有女人杀猪,都是找专门杀猪的屠夫,但江雪莹是谁,那可是金牌杀手,对人体的骨骼血肉都是了如指掌,更别说区区一头小野猪,处理的虽然不如专业屠夫,但自己家用还是没什么问题。

  夜小瑜和夜小瑾站在一旁,睁大眼睛看着江雪莹手起刀落就放干了猪血,动作利落的将猪皮剥下,一头猪瞬间就在她的刀下变成一块块红肉。

  两人哪里见过这个阵仗,看得是胆颤心惊,真害怕那每一刀落在自己手上。

  很快,江雪莹就把整只猪都分解了,这时水也已经烧开了。

  切了一大坨肉准备做晚饭,其他的肉也要腌制好才能放,不然这天气几天就坏了,可就可惜了。

  要腌肉,那就需要大量的盐,正好她还有那么多盐晶,能提纯的话可就太好了。

  将肉先收拾了一下,看到家里也没什么其他的调料,江雪莹便提了一坨肉敲开了不远处邻居的家门。

  出来开门的不是上次那态度不好的女子,而是个面容和善的老妇人,看到江雪莹时不禁微微蹙眉,她的事早在村里传来了,老妇人可不愿和她搭上边。

  “大婶,麻烦您,我家的调料用完了,能不能借点调料,这块猪肉送给你们吃!”

  要说江雪莹若是空手来借调料刘大婶肯定不耐烦,可是她居然提着猪肉来,不禁有些诧异,但犹豫了片刻后也就答应了下来。

  “好,你在这里等着,我去给你拿!”

  江雪莹连连道谢,在门口等了会儿就看到刘大婶拿着一个纸包过来,里面各种小料都有。

  “咱们家里也就这些小料了,你先拿去用吧!”

  “谢谢大婶,这点猪肉你们吃吧!”

  江雪莹接过小料,将手上的猪肉递了过去,引来刘大婶的连连摆手,“不用不用,你们自己吃吧,我们自家有肉!”

  这猪肉可贵得很,他们一家三口求了村长才得了个房住,这人就来要个小料,她怎么能要她的猪肉!

  “没事儿,大婶,以后咱们就是邻居,还得请您多帮忙才是!”

  江雪莹将手上的猪肉递到刘大婶手里就走,刘大婶叫都没叫住。

  听到动静的刘大爷走出门来,看到刘大婶手里提着的猪肉,不禁一愣,“咋回事?”

  “来借小料,还拿了一块猪肉!”

  刘大婶无奈的叹了口气,“也不知道她哪来的钱买的猪肉,这一个妇人养两个孩子也不容易!”

  “她是不容易,打孩子跟打什么似的,我看这做后娘的都没啥好心思,主要是可怜了孩子!”

  “你又没看见,哪里就知道别人打孩子了?”

  刘大婶呵斥了刘大爷一声,她倒是觉得这个江雪莹客气有礼貌,虽然样貌确实丑,但也不像村里传的那么恶毒。

  借来了小料,江雪莹将肉炒了炒便掺水炖上,趁着这个时间,她又去了空间,回到现代的家里拿了些可以用的东西。

  做好了准备工作,江雪莹便让夜小瑜看着火,她则开始准备制作提取细盐。

  利用从空间里拿出的工具,经过反复的实验,江雪莹总算是提取出了细盐,这种盐没有杂质,平日里食用也很安全。

  看着白白的细提着的猪肉,不禁一愣,“咋回事?”


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