第一百三十一章 做鱼丸第2/3段
“这雪可真够大的,这不过一晚上的时间,就已经有这么厚的积雪了。”王月娥看着院子里的积雪,惊叹道。
“行了,别感叹了,还是赶紧把院子里的积雪扫了,否则待会踩过之后就结成冰块了。”林青云拿着铁锹道。
就在两人清理着院子里的雪时陈旭东又搬着梯子过来了。
“你怎么又来了。”林青云看着走过来的人,问道。
陈旭东长眉一蹙,然后委屈道:“什么叫我又来了,我可是好几天都没来了呢!”
林青云没好气的瞪了他一眼,“就你贫嘴。”
陈旭东“嘿嘿”笑一声后,就搬着梯子去屋顶上清理积雪去了,林青云在下面扶着梯子。
看着配合默契的两人,王月娥的眼中是满满的羡慕。
半个小时过去,陈旭东将屋顶上的积雪扫干净了,从上面下来了。
“青云,今天是小年夜,要不今晚就去我家吃饭吧!”陈旭东提议道。爱阅app完整内容
林青云摇头拒绝了,“不了,晚上我就跟月娥一块吧!”
她跟陈旭东只是处对象关系,还没有结婚,去他家过小年也不合适。
再说若是她去了陈旭东家,那晚上岂不是就剩王月娥一个人了。
这可是她们下乡以来,过的第一个小年,若单独剩王月娥一个人在这过年,她心里也过意不去。
毕竟都是背井离乡的,而且又是第一次离开家人,过年本就是团圆喜庆的日子,若只王月娥一个人过未免也太孤单了。
陈旭东虽然早就做好被林青云拒绝的打算,可这会真的听到林青云拒绝了,他心里还是有些小失落的。
“行,那我就先回去了,等会我再去抓几只野味回来给你加个菜。”陈旭东说道。
林青云却拉住了他,“别,这天上还下着雪呢!你上山也太危险了,而且你上次抓的兔子还剩一只。”
最后在林青云的一再坚持下,陈旭东只得放弃了上山的念头。
等陈旭东离开后,林青云和王月娥就开始忙活着准备食材了。
今天是小年,林青云准备做些鱼丸和肉丸,这些都是比较费时费力的。
猪肉和鱼都是昨天去供销社买的,现在天冷,提前买了也不碍事,放在外面直接就能冻起来。
林青云先将猪肉和鱼用温水化了冻,王月娥则是在一旁准备姜蒜这些调料。
等一切准备好后,林青云先将鱼肉给剔下来,做鱼丸一般用的都是草鱼,草鱼的鱼刺要少,而且也不会那么腥。
林青云动作麻利的将鱼肉全部剔除下来,然后再将鱼肉切成小块,之后再慢慢的剁碎。
鱼肉要剁的跟粉末一般碎,所以得剁上近一个小时,林青云剁的手都快要酸了。
这会的林青云是非常怀念后世的绞肉机,有了绞肉机只需几分钟,轻轻松松的就可以变成肉末了。
&em这会真的听到林青云拒绝了,他心里还是有些小失落的。
本章未完,请点击下一段进行阅读!