第二百零一章 年前1第1/3段
庄二最终还是赶在年前给家里盘了个炕，是柳大亲自来做的活。
老太太钱氏用了大夫的药，稍舒服了些，可还是下不了床。待了柳大上门的时候，还躺在床上叫骂着不让人进来，最后还是庄老头一锤定音，说盘就盘。
自家老头的性格钱老太是清楚的很，平日里不吭了气，可真要惹毛了他，自己也捞不着什么好果子。
不过这炕花钱归花钱，但的确也是舒服，灶膛火一烧起来，屋里就热了，人躺在上面暖烘烘的，腿都不疼了，眼见着肿都消了些。
人舒坦了，也成日没那么些气了，庄家二房日子总算好过些，庄二和媳妇李氏总算是松了口气。
可没歇多久了，又得开始忙了过年的事。
前头时日五福记来签契书刚热闹过，没了几日家家户户就又开始杀鸡晾肉的，腊月初八以后可得开始腌腊了。
往年二李村村民条件好了的，不过扣扣搜搜宰上两只瘦鸡，或是狠狠心去镇上买条猪肉，回来腌制了，等了过年的时候开个荤。
这点子肉菜省着吃，可以从年三十一直端到正月十五去，就是为了桌上好看，家里有点喜庆彩头。
可今年倒是不同了。
许是番薯作坊的大家伙口袋里有了银子，又或是前面一场大雪下的盖了麦苗预示着来年的丰收，又或许是五福记要来建酒坊，总之村民看着是腰板子硬了些，竟还有人家杀猪了。
杀猪的正是柳大家。
他家人口多，年头的时候抱了三只猪崽，如果按了前些年的做法，少不得得熬过冬天，等到春日再涨些重量卖出去换钱。
可今年这三头猪冬日里一点没饿瘦不说，还个个养了肥头大耳的，圆滚滚的身体，一瞧肚腩就是膘厚五寸的上好五花。
这还得多亏了番薯渣粉。
暂且不说肥猪，只头次庄可卿送了薯渣粉后，大家喂了几回就觉出好来，这玩意儿家禽牲口爱吃，比菜蔬顶饿，掺在其他料里喂上一段时间，是连皮毛都亮了许多。
柳大请了隔壁村有名的劁猪匠来家，连着自家兄弟一起，一拥而上将只二百大几十斤的肥猪捆了放倒，架上木板，下头接了个大木盆，里面放了和好的盐水。
劁猪匠口里一边夸着这猪膘肥体壮的，探问着怎么养了这么好，一边眼准手狠，动作利落。
这一刀下去，肥猪还没嘶嚎几声，便魂归西天，汩汩鲜血流进盆里，足足攒了满盆。
柳大把猪血同盐水和匀了，端了放在一边，就又摞了几个大盆过来，等着过会剔骨分肉。
劁猪匠果真手艺好，前后不过几息，一头猪就大卸了八块，骨是骨，肉是肉，连脊梁里两块最嫩的里脊都剃出来了，同两条外脊肉放在一起。
“这里脊别动了，我过会再拿块五花，还有肘子送了庄丫头那儿去。”
柳大知会声家里，其他人皆无异议。
他们如今对庄可卿感激了很，要不是这丫头，柳大如何能带起施工队来，仅这年前忙活一段时间，竟就挣了快两贯钱。
柳大娘还怕肉不够多不够好，又做主拿了半扇排骨，听说庄丫头家里日日炖了骨头汤的，这排骨可比镇上买了新鲜的多，炖汤更好。
柳大这边兴冲冲的提了肉就往庄家走，那边庄可卿也在列单子，看明日要去镇上买些什么东西，还有年后要拜访哪些人家，得准备了什么礼来。
镇上店铺从腊月二十五左右就陆陆续续不开门了，要到正月十五小年之后才会开张，所以要买东西，年前全都得计划好了，免得到时候匆匆忙忙，有钱都没地方花。
“村起。
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