第二百零二章 年前2第1/3段

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  “这是香肠噢。”

  庄可卿笑眯眯的把藤筐里的物事一样一样的往外拿,这回东西不少,两个筐装了满满的冒了尖,她一人抬不动,还是门子赵平帮了忙运进来的。

  “香肠?”

  贾厨子凑近了成串了叮铃当当的香肠,耸动着鼻子凑近嗅闻了几下。

  确实好像没什么生猪肉味,可也没觉着有什么特别来。

  而且这肉是塞进什么物事里的,竟然鼓鼓囊囊的都没破了?

  “嗯,这香肠昨日刚得了鲜肉灌的,担心贵家主人口味清淡,所以其中只盐、糖、酒三种调料。”

  “竟还用了酒?”

  “嗯,用酒才能起香呐。”

  庄可卿一边解释,和厨房帮工把冻豆腐往木案上拾,一双手冻了通红。

  “你这倒是下了血本了,酒可不便宜。”

  贾大厨嘴里嘀咕着,手里提了串肉肠翻来覆去的看,好像上面开了朵花儿似的。

  “嗐,别弄那个了,快给我说说,这香肠怎么做了好吃,若是方便,我今日午食便料理了!”

  “大叔,这香肠现在可没法子吃呢,少不得得再风干个十几日,到了年前差不多就行啦。”

  “怎的还这么麻烦了。”

  听说还得等上十天半月的,不能在今日就给老爷上个新菜式,贾厨子不免失望,可还是指挥着帮工,将成串的肉肠往屋檐下面通风的地方挂。

  “这些个粉丝、卤货的,您看着做便成,还有腐乳,我又带了几罐子来,足可让贵主人家吃到年后了。”

  清空了两个藤筐,庄可卿还记挂着过会办年货的事,起身就要告辞。

  “哎,等等。”

  贾厨子一把拉住她,又对着帮工使了个颜色,那帮工机灵的一点头,钻到后间没了人影。

  不一会才又回来,手里倒提了只火腿。

  “前几日老爷好友让商队捎来这几只熏腿,可老爷不喜这烟熏火燎的味儿,直接赏了咱这些下人。”

  说着话,贾厨子把那黑不溜秋瞧着像从土堆里拔出来的猪腿子往藤筐里一放,这才许了人走。

  等看不见庄可卿的人影了,厨房里其他人不免嘀咕了问道。

  “那火腿味道虽怪了些,可好歹了也是肉啊,而且老爷拢共就赏了两只,大厨你就这么送了只去,也不心疼?”

  “你们懂个屁!快干活去,甭搁这儿偷懒!”

  贾厨子根本懒的同这些个人解释。

  他可精明着呢。

  老爷如今可是离不了他的手艺了。

  如果说之前他在府里默默无闻,仅仅是个灶上干活的老家伙,那现在他就是个能让老爷夫人的叫了上名字的红人了,这偌大赵府,他可算了上有脸面的。

  而且,就因为做得几样拿手的好菜,能置一桌稀罕的席面,他都是被外借过好几回了,现在都说镇上酒楼的大厨,都比不上他老贾的一手咧!

  所以他还不得好好笼络住这丫头,要不是人家,哪还有他现在这风光日子?

  庄可卿送了两筐土产,得了条熏腿,背了篓子出门的时候,里面的蹄尖支棱出来,从远了看去,就同她脑袋上长了只角般,颇为滑稽。

  可沈凌却是没有丁点儿笑意,只上前将筐子接了,一手一个给提了往骡车上放。

  “以后东西重了就喊我,不要自己背。”

  放完是个灶上干活的老家伙,那现在他就是个能让老爷夫人的叫了上名字的红人了,这偌大赵府,他可算了上有脸面的。


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