第31章 渣父出面了第1/3段
随着唐悠悠手指的滑动,一条深海银鳕鱼栩栩如生出现在大伙面前,
【咦,这鱼看起来挺普通的啊,看来不是变异类。】
【只有我注意到了小姐姐的画工了得吗?】
【楼上你不是一个人,我也发现了。】
上色完毕之后,唐悠悠让摄影机更好的拍下鳕鱼图,“这个就是我认识的鳕鱼啦,肉质很嫩的。我们可以香煎、红烧,也可以油炸,炖汤。”
唐悠悠没说一样,直播间的某些吃货就忍不住咽口水。
“今天我们弄两道简易方便的,油炸鱼排和炖汤。炸鱼排呢,让家里的机器人厨师帮忙把鱼肉给切成大小均匀鱼片,要有一定的厚度。我呢,就习惯分成一厘米这样厚,然后我们把炸粉调好。”
直播间的粉丝们就看着唐悠悠倒了一种白色的粉,还有一些认不出的粉末来,认识的大概就是鸡蛋吧。
“我们先用胡椒粉、料酒还有柠檬汁腌制十几分钟,等待的时间里我们可以开始炖汤。带肉的鱼骨我们先炒香一下,记得放姜片哦,做鱼类的菜肴的时候,姜是必不可少的。”
炒姜片、葱蒜片、然后放番茄块煮出番茄汤的自然红,另外的一个铁锅煎鳕鱼,等番茄汤这边煨得差不多了,就把鱼肉放下去,再加入调料入味。
“好了,再炖几分钟,等汤更浓郁点再停火。”
鱼汤这边搞定了,腌制鱼肉也够时间了,唐悠悠开始倒油到炸锅里。
“现在我们要把准备炸的鱼片先裹一圈淀粉,然后在鸡蛋液里滚一圈,如果有面包糠的话也可以撒一点,准备好之后,等油烧热就关小火,然后把鱼片放入炸锅,炸至金黄色就捞出来沥油。”
【嘤嘤嘤,好香啊!】
【想吃!】
【鱼汤也开始冒出香味了,不知道怎么形容。但是那番茄还能跟鱼类煮汤吗?】
【楼上傻了,小姐姐用实践证明可以的,而且很香。】
鱼排炸好了,鱼汤也熬好了,一种是清香,一种是浓香,但是两者都十分吸引人。
唐悠悠尝了一口,呜呜,鳕鱼肉果然是嫩!
腌制过后腥味也很淡了,嫩滑的炸鱼排果然美味!
“悠悠。”
吃得正欢快的唐悠悠猛地听到轩辕辰的声音,回头就看到厨房门口站着的高大身影。
“轩辕大哥,你忙完了?快来尝尝我弄的炸鱼排!”
轩辕辰走进来,夹了一块鱼排一口咬了一半,肉嫩鲜美,香气浓郁。
【我又成了柠檬精!如果这个时候站在小姐姐身边的人是我就好了!】
【小姐姐,中央星一定要来啊,我们等着你!钱不是问题!】
唐悠悠吃得开心,脸上笑容灿烂,“好的,我不会忘记给大家发福利哒。”
【我悴,刚刚小姐姐那一笑,我突然发现小姐姐颜值也不错啊!】
【对啊,小姐姐今天露脸了,而且脸上的疤痕也治好了。】
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