第497章 这操作,胜过无数解释第2/3段
不只是火里烤的鱼,而是有配料的更美味烤鱼!
嘻嘻!
这湖里的鱼挺嫩的。
“克洛米修,我之前让定制的那批烤鱼餐具准备好了吗?”
“嗯,今天吃烤鱼?我马上让人送过来!”
克洛米修一个指令发出去,没多久就有一个护卫赶过来,摆出了六个烤鱼餐具,星际版的烤鱼套餐。
啧啧,还是无烟版的。
不错不错!
唐悠悠带着厨师们处理鱼儿,然后又从空间取出其他配菜,等机器人厨师们学会处理鱼之后,她就开始准备烤鱼的配菜。
嘤嘤嘤,想想就流口水!
想吃!
无论是烤鱼还是烤鱼的配菜,都让她怀念!
“热血打斗看完了,今天来一道热乎的烤鱼菜。一把做这个我们挑选草鱼来做,或者找到跟草鱼肉质相仿的虫肉来做也是可以的。
先把草鱼杀好,这里特别提醒一下,做这道菜的时候,和杀一般的鱼不一样哦,在切开鱼的时候要从背部切开,而不是从肚子处切开的。
切好之后,在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时就洒盐、姜、葱来腌二十分钟。
在此期间,把自己喜欢吃的配菜炒好(八分熟就可以了),等下吃烤鱼是会加热就会熟了。”
看着唐悠悠把一只腌制好的鱼用网格架子夹好,然后……“咳,来几个火系异能者,准备当工具人放火烤鱼啦!付出劳动的人可以第一批吃美食哦!”
“上将夫人,我是火系!”
顿时,两个护卫跑过来,期待的望着唐悠悠。
“来来来,生火,大概这么大一团火就行哈!别太猛了。”
“好的!”
唐悠悠看着那烤鱼眼神亮了亮,清清嗓子,“咳,鱼的两面都要烤,等里外都受点热后再刷油,里外都要刷油,边刷边烤做好几遍哦。
多烤几次后,看鱼皮都有点脆脆黄黄的了就可以加别的料了。料酒、酱油、五香粉什么的都可以增加香味。烤好的鱼,看到外面都脆脆的感觉,外焦里嫩哦。”
把烤好的鱼放到烤盘中间,然后放一些辣椒红油,红椒粒、姜和蒜粒炒香后再淋到烤鱼上,把自己喜欢的配菜放下去,然后再洒上忽花、放上香菜。
“接下来就开启我们的烤鱼炉了,一边煮一边吃,吃的过程之中还可以加别的喜欢的配菜下去煮。
外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美!再搭配上酸甜可口的饮料,嘻嘻,今日份的美食就够了!”
【咳咳,上将夫人你别描述了,我们闻到香味已经很馋了!】
“来来,准备准备,下面的程序就是吃,看到什么菜熟了的就自己夹着吃,大家围桌自己找座位开吃啊!”
唐悠悠这一桌不必说,自然是轩辕辰他们几个一起入座。
而出力的护卫们去了另外一桌,本来这种跟大皇子一起吃烤鱼的事值得他们炫耀一年的。
但是,此时此刻,他们就只想着好好吃!
呜呜,好香啊!
同样是鱼,为什么换个做法就这么香?
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