第 133 章 133 从前第2/4段
考得越好，先生布置的功课越多越难，谭秀才也没空出门应酬，就说今日，几个同窗约他去城郊赏荷他都给婉拒了，最近全靠芸娘和狗子帮忙，他既得闲，自然要帮着看铺子，否则像什么话？
谭秀才叹气，“比不得在清水镇的时候悠闲了。”
“学有所成，我偶尔也会听同窗们聊起府学，谭兄你学业精进，后来居上，比廪生还强，说起你，同窗们佩服不已。”
谭秀才垂眸，“哪儿的话，府学人才济济，我顶多运气好罢了。”
“你太谦虚了。”何树森看着面前的谭秀才，有些时日没见，谭秀才眼角透着乌青，明显睡眠不足，但眼神清明，整个人神采奕奕，风采更甚从前，何树森说，“能否借你月考的答卷看看？”
府学的试题，各大书铺都有卖，他每个月都会买来自己做，然后交给书塾的先生批阅，结果始终不尽人意，他不禁好奇谭秀才怎么作答的。
谭秀才犹豫了下，须臾，点头。
闲聊间，汪氏大汗淋漓的走了回来，眼睛落在芸娘身上，询问，“对面两家包子铺也是擀的包子皮。”
这是学谭家的，芸娘道，“是啊。”
“同样的包子皮，这边生意怎么如此好？”
刚刚进门到现在，只有零星的几个客人，她以为铺子生意不好，哪晓得去斜对面打听才知谭家铺子是这条街生意最好的，天蒙蒙亮就有人端着盆来买馒头，尤其是大户人家牙口不好的老太太最爱她家馒头，还说大酒楼也来她家买包子回酒楼卖。
汪氏不敢相信，明明平平无奇的铺子，怎么会如此红火。
芸娘擀面皮的动作不停，开玩笑的口吻说，“许是风水好吧。”
汪氏眼神一扫，目光调到了装肉馅的木盆里，她舔了舔嘴唇，“我能尝尝吗？”
外人说她家的馅儿好，怎么也模仿不来，汪氏以前就吃过谭家包子，也打过配方的主意，奈何邵氏和青桃盯得紧，根本找不到机会，眼下时机正好，左右瞅了瞅，欲寻一双筷子，芸娘看穿她的心思，说道，“馅儿有点咸，吃了不好。”
“没事，我就尝尝。”
芸娘看向谭秀才，谭秀才垂头想了想，“舀一勺给你婶子尝尝吧。”
汪氏想尝的是肉馅，炒至七分熟了的，而菌菇馅儿是半熟的，吃了会闹肚子，谭秀才担心泄露自家配方，没有多言。
芸娘明白谭秀才的意思，用木勺舀了半勺肉馅给汪氏，汪氏一尝，皱眉，“是有点咸。”
除了咸，还有麻麻的，味道比裹在皮里时略重，吃不出具体的调料，她说，“好吃。”
“好吃就好。”
肉馅是清晨炒出来的，在清水镇时，都会前晚炒好搁置，慢慢的，青桃调整了步骤，从炒至全熟，到七分熟，到半熟，味道越来越好，只要不说穿，其他人哪怕有配方，味道仍是有出入。
谭秀才说，“你要是喜欢，做包子剩下的让青桃混着青豆炒一份...”
“那多不好意思，尝个味道就行，馅儿还是留着做包子吧。”她买了斜对面包子铺的包子，味儿闻着差不多，吃起来差别却大得很，馅儿也比不得谭家的肉馅细腻，汪氏往后走，“我去后边给青桃打下手。”
家里有青豆，青桃清炒了一盘，接着就是煮鳝鱼，猪蹄和鸡捞起来放盆里没管，汪氏问，“这个不吃吗？”
“要。”青桃舀了一铲子猪油放锅里，提醒汪氏站远些，以免鳝鱼下锅溅出的油烫着她，汪氏不在乎的说，“我皮糙肉厚的不害怕，猪蹄和鸡怎么吃？”
“凉拌。”
这个吃法不新鲜，但普通人家少有这么做的，汪氏说，“有什么要我帮忙的？”
“门后的篮子里的有蒲扇，婶子扇扇风，等着吃饭就好。”
青桃做菜有条不紊，灶台也干净，汪氏看她如此利索，少不得称赞了几句，然后问青桃几岁了，她儿子年龄和青桃差不了多少，如果两家能结亲，不愁做不了买卖。
鳝鱼下锅，锅里滋滋滋的响，青烟滚滚，盖住了青桃的面庞，她仿佛没听到汪氏的话，并未回答。
汪氏也没再问，摇着扇子，找谭秀才去了，她一开口，谭秀才立刻察觉了她的心思，道，“青桃还小着呢，我和她娘私下常说要多留她几年。”
“我就问问，谭大哥别往心里去啊。”
“只要不打听青桃的亲事就行。”谭秀才没有揭过这个话题，“我和她娘暂时没有给她说亲的打算，若人人都上门询问，我怕对她名声不好，还请弟妹见谅。”
汪氏笑眯眯的说，“树森常说你和嫂子帮衬他良多，在我心里，你跟我亲大哥没什么两样，青桃也是我侄女，哪儿会害她。”
心知谭家不想给青桃说亲，汪氏心下不满，她儿子多讨人喜欢，谭家竟瞧不上，也不掂掂自己的斤两，她洗了手，过去欲帮芸娘做包子，芸娘端着肉馅躲开，“来者是客，婶子不是折煞我吗，谭婶子回来是要跟我生气的。”
汪氏搭不上手，只能回到何树森身侧坐着，听何树森和谭秀才聊她不懂的书籍，诗词，文章。
芸娘动作快，不多时就做了四蒸屉包子，两蒸屉馒头，汪氏也看到芸娘怎么做馒头的，揉好的面搓成条状，用刀子切成一块一块的就好，那一块非常小，汪氏直起身，“会不会太小了？”
这么一小块竟要四文钱，不如买细面回家自己做呢。
芸娘解释，“上锅就大了。”
包子馒头上锅，芸娘就开始生火了，掐着时辰，待包子的味道散开，外头来了人，谭秀才止住话题，立刻迎上去，谭青文和芸娘捡包子，他收钱，络绎不绝的人，汪氏看得瞠目，和何树森嘀咕，“这么多人吗？”
何树森注意来人的打扮，有衣着华丽的贵人，也有麻衣长裤的摊贩，他点点头，“你不是亲眼看见了吗？”
“幸好是卖包子，如果卖金子，得挣多少钱啊。”
接下来的半个时辰，汪氏耳边闹哄哄的，听得最多的就是铜板碰撞的声音，谭秀才收来的钱财放在木盒里的，汪氏看不清盒子里装了多少，但看客人们掏钱的动作就知不少，她说，“谭家挣钱啊。”
何树森脸色变了变，没有答话，看青文和芸娘手忙脚乱，使唤汪氏过去帮忙。
六蒸屉包子馒头，半个时辰就卖得只剩下十来个，看芸娘抬走蒸笼，舀出锅里的水装在木盆放在最外的桌上，然后往锅里添水，汪氏好奇，“还生火作甚？”
“煮半锅开水。”
青桃拌好鸡和猪蹄，去外边喊他们吃饭，铺子得留人，芸娘让青桃将饭菜给她端出来，青桃说，“芸嫂子你去后边休息会儿，我守着就好。”
“我守着。”芸娘抵了抵青桃胳膊，示意她提防汪氏，来者不善，谭秀才可不懂怎么应付汪氏这种妇人，青桃朝她摇头，“没事的。”
芸娘还是不放心，推着她往后边走，还让她把装钱的盒子拿走，谭青文插话，“芸嫂子，你和青桃去后头，我来守着。”
他不太喜欢何树森，不想和何树森聊天，一上午，青桃和芸娘忙里忙外累得不轻，他说，“吃过饭你们午睡一会儿再出来。”
青桃看他，挽着芸娘的手就往后头去了，芸娘迟疑，“你大哥还要写功课，累着了怎么办？”
“不会的。”
青桃匀了些饭菜端去前边，回到堂屋时，谭秀才和何树森已经喝上了，谭秀才还有事，小酌半杯就不喝了，何树森打量着屋子，“谭兄家的日子是越来越好了啊。”
堂屋方方正正的，左右两面墙放着柜子，上边摆着装饰的物件，整洁淡雅，一看就是书香世家。
“都是青桃和她娘布置的，我哪儿懂那些。”谭秀才夹了块鱼肉，以为水煮的，吃着却不像，问青桃怎么弄的。
“凉拌的。”
除了鳝鱼和青豆，都是凉拌的，酸酸辣辣的甚是开胃，不止谭秀才，何树森也胃口大开，汪氏吃了四个包子有点撑着了，但仍放不下筷子，“青桃厨艺真好，别说开包子铺，开个饭馆也不愁没生意。”
“婶子说笑了。”青桃给芸娘夹猪蹄，问怎么没看到罗狗子。
明明她买，她仿佛没听到汪氏的话，并未回答。
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